Pratik Çay Lokması

Pratik Çay Lokması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• yarım su bardağı beyaz peynir
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 su bardağı un

kızartmak için;

• sıvı yağ

Pratik Çay Lokması Tarifi'nin Yapılışı

Ani gelen misafirlerinize pratik ve nefis bir lezzet….

Yoğurma kabına yoğurt, yumurta, sıvı yağ, tuz ve karbonatı koyup karıştıralım. Unu ekleyip iyice yoğuralım ve en son peynirini ekleyip biraz daha yoğuralım. Merdane ile yarım cm kalınlığında açıp kurabiye kalıpları ile şekillendirelim. Kızartma tenceresinde bol ve kızgın yağda kızartalım. Sıcak sıcak çay ile birlikte servis edelim. Afiyet olsun…
Bu ölçülerle yaklaşık 25 adet lokma çıkacaktır. Daha fazla yapmak isterseniz ölçüyü iki katına çıkararak yapabilirsiniz.