- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-cig-kofte-9919152/
Pratik Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince esmer bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
- 2 yemek kaşığı domates salçası(ben ev salçası kullandım)
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Yarım su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
- Tuz
Buzluğa atılır mı acaba
Hayır atılmaz diye biliyorum
Ben sürekli yapıp buzluğa atıyorum çıkardığım zaman da taptaze yeni yapılmış gibi oluyor kesinlikle denemelisiniz ☺️
Yine bu tarifte oluyor mu bende bir arkadasımda yemiştim buzluktan cıkardım demişti ve gercekten cok güzeldi
Bu tarifi bilmiyorum kendi tarifim var sayfam da onu yapıp atıyorum
şekil vermeden buzluğa atabilirsiniz herhangi bir şey olmaz yemeden 2 3 saat önce çıkarıp şekil verebilirsiniz. benim sardığım gibi streç film ya da buzdolabı poşeti ile buzluğa atabilirsiniz