Pratik Çilekli Yaz Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Pratik Çilekli Yaz Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Alt Tabanı İçin

3 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke
1 paket şekerli vanilin
1/2 (yarım) paket kabartma tozu

Kreması İçin

3 yumurta
3 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı şeker
500 ml süt
1 paket şekerli vanilin
1 limon kabuğu rendesi

Üzeri için

300-350 gr çilek
1 paket çilek jölesi

Pratik Çilekli Yaz Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Alt tabanı için gerekli malzemelerin hepsini bir kaba koyuyoruz.
Mikserle karıştırarak bir hamur elde ediyoruz.
Hazırladığımız hamuru sıvı yağ ile yağladığımız tart kalıbına ya da uygun gördüğünüz bir borcama döküyoruz ve kalıba yayarak düz bir taban elde ediyoruz.
Kalıbımızı hamurun havasının çıkması için bir kaç kez masaya vuruyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına vererek 15 dk pişiriyoruz.
Hamurumuz pişene kadar biz kremamızı pişiriyoruz.
Öncelikle tenceremize yumurta, unu ve şekeri koyuyoruz.
Sütü de azar azar ilave ederek karışımımızı iyice eziyoruz.
Tenceremizi ocağa alarak un çorbası kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz. (fazla kaynatmayalım)
Ateşten aldığımız kremamıza vanilin ve limon kabuğu rendemizi de ekleyerek son kez karıştırıyoruz.
Soğumaya bırakıyoruz (kabuk tutmaması için ara ara karıştırabilirsiniz. )
Fırından çıkan kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
Yıkadığımız çilekleri ikiye kesiyoruz. En son da Jölemizi üzerinde yazan tarife göre pişiriyoruz.
Soğuyan kekin üzerine kremamızı sürüp ikiye böldüğümüz çilekleri diziyoruz, jöleyi sıcakken çileklerimizin üzerine döküp tatlımızı soğumaya bırakıyoruz.

Afiyet olsun.

Pratik Çilekli Yaz Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.