Pratik Cin Kurabiye

Pratik Cin Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur malzemeleri;

• 2 buçuk su bardağı un
• 1 büyük portakal suyu
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu

jölesi için;

• 3 yemek kaşığı portakal reçeli ((çilek gül ahududu kayısı şeftali siz istediğiniz reçeli kullanabilirsiniz))
• Yarım kahve fincanı su
• 1 tepeleme tatlı kaşığı nişasta

Üzerine;

• Renkli pasta şekerlemesi

Pratik Cin Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Geniş bir kaba portakal suyunu alalım, üzerine pudra şekeri, sıvı yağını ekleyip karıştıralım ,un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice yoğuralım, hamuru merdaneyle yarım santim kalınlığında açalım ,su bardağı ağzı ile dairele keselim ,tepsiye dizelim minik minik parçalar alıp elimizde yuvarlayıp kestiğimiz olduğumuz dairelerin üzerine dizelim,aşağıda resimlerde görebilirsiniz ,çatalla ortasına delikler açıyoruz ki fazla kabarıp şekli bozulmasın önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında yaklaşık ,10 dakika kadar dikkatli olalım her fırının ayarı bir olmuyor beyaz kalacak şekilde pişirelim.

Jöle malzemelerini tencereye alıp kaynayana kadar karıştıralım kaynamaya başlayınca 5 dakika kadar koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim, soğuması için kenara alalım, pişen kurabiyelerin üzerine bir çay kaşığı döküp şekerleme ile süslüyoruz, yapacaklara kolay gelsin.