Pratik Cocostar

Pratik Cocostar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un

Islatmak İçin ;

• 1 su bardağı süt

Cocostarı İçin ;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Çikolata Sosu ;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• 40 gr bitter çikolata (hazır sosta kullanabilirsiniz)

Pratik Cocostar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 su bardağı süt ile krem şantimizi çırpalım hindistan cevizini de ekleyip tekrar çırpalım.
2. Dolaba kaldıralım. Kekimizi hazırlayalım klasik kek gibi yumurta şeker kremsi olana kadar çırpalım.
3. Diğer sıvıları ekleyip tekrar çırpalım sonra katı malzemeleri eleyerek ekleyelim spatula ile karıştıralım.
4. Yağlanmış borcama harcımızı döküp 180 derece de kurdan testi yaparak pişirelim.
5. Pişen kekimizin ilk sıcağı çıkınca 1 bardak süt ile ıslatalım.
6. Soğuyan kekimize cocostarımızı üzerine sürelim dolaba kaldıralım çikolata sosunu hazırlayalım
7. Margarin çikolata ve vanilya harici diğer malzemeleri karıştırarak pişirin.
8. Ocağı kapatmadan margarini ekleyin karıştırın altını kapatın.
9. Çikolata ve vanilya ekleyip eriyene kadar karıştırın.
10. Ara ara karıştırarak ılıtın dolaptaki pastanın üzerine dökün 2 3 saat dolapta dinlendirip servise hazırdır❤️❤️❤️