Pratik Doyurucu Kabak Salatası

Pratik Doyurucu Kabak Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy havuç
• 2 adet kabak
• 1 kase süzme yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez (Tercihen)
• Tuz

Pratik Doyurucu Kabak Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar 😊 Kabaklar lif ve elzem besin maddeleri açısından zengin olmakla birlikte Kalorisi yok denecek kadar az (100 gr 10-15 kalori) olduğu için formumuzu korumaya yardımcı bir besindir. C, B, K vitaminleri açısından zengin olmasının yanısıra potasyum, çinko, Demir, fosfor gibi mineraller açısından da iyi bir kaynaktır. Bu nedenle sık sık kabak tüketimini sağlıklı beslenmek isteyen herkese öneririm.

1. Havuç ve kabağı iyice yıkayıp rendeliyoruz.
2. Zeytinyağında suyunu hafif bırakacak şekilde kavuruyoruz.
3. İyice kavulduktan sonra suyunu alıp biraz soğutuyoruz.
4. Süzme yoğurt (veya normal yoğurt da kullanabilirsiniz) tuz ve (diyette değilseniz mayonez) ekleyip sebzelerimizle harmanlıyoruz.
   Afiyet olsun 😊