- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-etsiz-cig-kofte-blendirla-10-dk-elle-20-dk/
Pratik Etsiz Çiğ Köfte (Blendırla 10 Dk, Elle 20 Dk) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur (varsa esmer ince bulgur)
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak (bol sarımsak tadı sevmediğim için bana 1 diş yeterli fakat isteyen daha fazla ekleyebilir damak tadına göre)
- 3 yemek yaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pul biber
- Birer tutam tuz, karabiber ve kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı sıvı yağ (zeytinyağı ile karışık kullanıyorum. Sırf zeytinyağı çok ağır tad bırakıyor)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım limon
isotum yok sadece pul biberle olurmu