Pratik Ezogelin Tarifi
Gamze Dag
88
kişinin defterinde

Pratik Ezogelin

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 40dk

Pratik Ezogelin Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kuru soğan
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • Sıvı yağ
  • Yeterince sıcak su
  • Tuz

Terbiyesi için:

  • Sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Nane

Pratik Ezogelin Tarifi Yapılışı

Soğan yemeklik doğranır ve sıvı yağda rengi değişene kadar kavrulur. Mercimek, pirinç, bulgur eklenir karıştırılır. Üzerine yeterince su ve tuz eklenir. Yumuşayıncaya kadar pişirilir. Başka bir tencerede sıvı yağ da un kavrulur. Üzerine salça ve baharatlar eklenir, tekrardan kavrulur. 2 su bardağı kaynamış su eklenir, topaklanmaması için. Daha sonra bu karışımın içine yumuşamış olan mercimek, pirinç, bulgur eklenir. 5 dakika kaynadıktan sonra çorbamız hazır. Su isteğe göre ayarlanabilir, biraz koyu olmasını ben tercih ediyorum.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pratik Ezogelin Tarifi 24.02.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.