Pratik Gösterişli Ratutay

Pratik Gösterişli Ratutay Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet büyük boy patates
• Yarım kilo dan biraz az kıyma
• Baharat
• Yarım kaşık salça
• 1 adet büyük soğan

Üzeri için;

• 1 bardak kaşar peynir

Pratik Gösterişli Ratutay Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri çok ince şekilde doğrayın, ben küçük borcam içinde yaptım siz miktarları borcam büyüklüğüne göre çoğaltabilirsiniz ince doğarmış olduğum patatesleri borcam eşit şekilde 3 -4 kat olacak şekilde patatesleri dizelim. Dizerken her katına az bir şey sıvı yağ ve tuz ekleyin, sonra bi tencere de önceden hazırladığınız kıyma ile soğan kavurun, baharatlar kattınız içi patates üzerine yayınız .Üzerine tekrar patatesleri dizip 200 derece fırına veriniz, üzeri kızarana kadar pişiriniz . Piştikten sonra kaşar ilave edip tekrar fırın verip üzerin kızaran kadar tekrar pişirin.
Afiyet bal şeker olsun. :)