Pratik Hafif Pasta

Pratik Hafif Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek tabanı için;

• Yarım su bardağı süt
• 1 paket kakaolu hazır kek (tek kat pasta altlığı kekte olabilir, dilimlenen dikdörtgen keklerden de)

Krema için;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket toz kremşanti

Ara kat için;

• 1 paket burçak bisküvi

Çikolata sosu için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası

Pratik Hafif Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Bir Akşam yemeği sırasında haber veren, akşam oturmasına gelecek misafirlerim için ortaya çıkmış bir tariftir bu. Pratik, hazır malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan hafif bir pasta. Ben ilk iş olarak çikolata sosuyla başlıyorum, çünkü soğuması gerekli, dilerseniz hazır pakette kullanabilirsiniz.

1. 2. 5 su bardağı sütle nişasta, kakao ve şekeri kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
2. Soğuması için beklerken ara sıra yine karıştırmaya devam ediyoruz ki yüzeyi kabuklanmasın.
3. Ilık hale geldikten sonra karıştırmayı bırakabilirsiniz, artık yüz tutmaz.
4. Hemen sonrasında kremşantiyi 1 su bardağı sütle gayet koyu kıvama gelene kadar çırpıp buzdolabına alıyoruz.
5. Kek dilimlenen türdense her bir dilim üzerine kremşanti sürüp üzerine birer burçak bisküvi kapatırız, en son çikolata sosu döküp 1 saate servis yapabilirsiniz, ama kek pasta altlığıysa tek kat kekimizi yarım su bardağı sütle ıslatıyoruz.
6. Üzerine kremşantiyi eşit bi şekilde yayıyoruz. o
7. Onun üzerine burçak bisküvi dizip soğumuş çikolata sosu döküyoruz. Afiyet olsun