Pratik Ispanaklı Pay

Pratik Ispanaklı Pay Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1/2 (yarım) kg ıspanak yaprağı
• Hafif kavurup, ılındıktan sonra üzerine aşağıdaki malzemeleri ekliyoruz
• 150 gr beyaz yada köy peyniri
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı süt ile üst harç oluşturulacaktır
• Ispanak yeme konusunda imtina eden sevdikleriniz bu tarife bayılacaktır

Pratik Ispanaklı Pay Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru tüm malzemeyi karıştırarak güzelce yoğurmalısınız.
2. Hazırlamış olduğunuz hamuru kelepçeli tart kalıbına yerleştirebilirsiniz.
3. Hamur tabandan yan duvarlarına yaklaşık 1-1, 5 parmak kalınlığında yüksek olmalıdır.
4. Hamurunuz hazırsa üzeri için hazırlamış olduğunuz harcı hamurun üzerine güzelce döküp, tamamen kaplayabilirsiniz.
5. Ardından önceden ısıtılmış, 180 derece fırında pişiriyoruz.
6. Fırınınızın durumuna göre yaklaşık 45-50 dk yeterli oluyor.

Dost sofraları da hediye olarak götürdüğünüz de yüzünüzü güldürecek, sevdiklerinizin bayılacağı payınız hazırdır.
Afiyet olsun.