Pratik Kabak Salatası
Pratik Kabak Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
Pratik Kabak Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar,
Hem sağlıklı, diyete uygun ve misafirlerinize de meze olarak farklılıkla sunabileceğiniz bir salata.
- İlk olarak kabaklarımızı yıkayıp soyalım.
- Olabildiğince ince ince doğrayalım.
- Buharda haşlama çanağını tencereye yerleştirip, tenceremizin içine suyunu koyup kapağını kapatalım. “Su ısıtıcısı kullananlar direk suyu kaynattıktan sonra dökebilirler”
- Su kaynar hale geldikten sonra kabaklarımızı çanağımıza yerleştirip 5 dakika kadar buharda haşlanmasını sağlayalım.
- Bu sırada yoğurdumuzu çırpıp pürüzsüz hale getirelim.
- 1 diş sarımsağı içine rendeleyip, tuzumuzu ekleyelim.
- Haşlanan kabaklar tabağa alınıp soğuması beklenir.
- Soğuyan kabaklarımızın üzerine iyice çırpmış olduğumuzu yoğurdumuzu ekleyelim.
- Süsleme olarak fesleğen yaprağı, biberiye, nane vb. kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
