Pratik Kayseri Yağlaması - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler

Hazır lavaş 5-6 adet
300 gram kıyma
1 yemek kaşığı salça
1 adet soğan
1 adet domates
1 adet yeşil biber
Sıvıyağ
1 su bardağı su
Baharat(tuz, pul biber karabiber. )

Sarımsaklı yoğurt için :

4 kaşık yoğurt
1 diş sarımsak
En üstüne de doğranmış maydanoz

Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba marifetli bayanlar. Bugün sizlerle akşam yemekleri için pratik bir Kayseri Yağlaması paylaşacağım.

Öncelikle küçük küçük doğramış olduğumuz kuru soğanları tencereye alıyoruz yağ ile hafif kavurduktan sonra ardından kıymayı koyup biraz daha kavuruyoruz. Rengi dönen kıymaya salçayı, doğradığımız biber ve domatesleri koyup biraz daha kavurup suyu ilave ediyoruz. Karışımımızı biraz daha kavurup suyunu çektiği anda ocaktan alıyoruz.
Lavaşları tek tek tavada ısıtıyoruz gevremesine çok gerek yok.
Tabaklara lavaştan bir tane alıp üzerine göz kararı miktarda kıymalı karışımdan koyup lavaş karışım şeklinde üst üste diziyoruz. Lavaşların büyüklüğüne göre kesiyoruz ve her yiyeceğimiz parça için yoğurt ve doğranmış maydanozlardan ilave ediyoruz. Anlatımı uzun gibi görünse de yapımı kolay ve aniden gelen misafir ve ailemiz için de lezzetli bir menü.
Afiyet olsun

Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.