- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-kis-hazirligi/
Pratik Kış Hazırlığı Tarifi İçin Malzemeler
Arzu edilen miktarlarda;
- Taze bamya
- Taze barbunya
- Taze börülce
- Ispanak
- Bostan patlıcanı
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-kis-hazirligi/
Arzu edilen miktarlarda;
Sevgili arkadaşlar kış yaklaştı ve hazırlıklar başladı çeşit çeşit yöntemle buzdolabına veyahut derin dondurucuya kışın yiyebileceğimiz sebzeleri koyar olduk. Sizlere son derece pratik uğraştırmayan kışlık sebze hazırlamayı anlatacağım. Öncelikle bamyadan başlayalım ;arzu edilen miktarda bamyayı ayıklamadan iyice yıkıyoruz (ayıkladıktan sonra yıkamaya kalkarsanız bamyayı sündürürsünüz) ardından bir sofra bezinin üzerine yayıp kurumasını bekliyoruz. İyice kuruyan bamyaların başlarını ayıklayıp pişireceğimiz miktarlarda buzdolabı poşetine koyup dondurucuya kaldırıyoruz. Zamanı gelip de pişireceğiniz zaman tencereye yemeğinizin içini yapıp tuz ve limonsuyu ekledikten sonra dondurucudan bamyanızı çıkartıp tencereye koymanız yeterli olacaktır işte hepsi bu. :)Gelelim Barbunyaya. Bu çok daha kolay. Barbunyalar güzelce ayıklanır ve buzdolabı poşetlerine istenilen kadar koyulur direk buzluğa kaldırılır. Pişirileceği zaman yemeğin içi hazırlanır patates ve havuç da eklendikten sonra dondurucudan barbunya da ilave edilip pişirilir :))) mis:)Sırada Ispanak var. Ispanakları bir güzel yıkayıp suyunu süzdürdükten sonra doğrayıp poşetlere koyuyor ardından da buzluğumuza kaldırıyoruz. Pişirileceği vakit yemeğin içi hazırlanır ıspanaklar dondurucudan çıkar çıkmaz tencereye eklenir pişirilir. ♡♡♡Taze Börülcemiz ise taze fasulye gibi ayıklanıp kırıldıktan sonra kaynamış tuzlu suyun içinde yaklaşık 10 dk kaynatılır. Renginin dönmesinin ardından süzdürülüp iyice soğutulur ve buzdolabı poşetine koyulup dondurucuya koyulur. Kullanılacağı zaman dondurucudan çıkartılıp oda ısısına gelene dek bekletilir. İster salatasını isterseniz yemeğini yapabilirsiniz. Ve son olarak patlıcana geldik. Patlıcanlarımızı bıçak ile birkaç yerden deldikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip 200 derece fırında közlüyoruz. Piştiğinde çıkartıp kabuğunu soyup iyice soğumasını bekliyoruz ardından bu esnada sulandığını göreceksiniz suyunu sızdırıp buzdolabı poşetine veya bir kabın içine koyup dondurucınuza kaldırabilirsiniz. Kullanacağınız zaman dondurucudan çıkartıp oda ısısına gelene dek bekletmeniz yeterli ister salatasını isterseniz ali nazik yada hünkar beğendi yapabilirsiniz. Afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yazın sebze meyve alışverişi yapması her zaman daha keyiflidir çünkü sebzeler, meyveler daha çeşitli, leziz…
Türkiye'nin en sevilen yemek tarifi sitesinin en çok denenmiş kış yemekleri tarifleri listesi gururla sunar!…
Balkanlar'dan gelen soğuk hava dalgası dinmek bilmiyor ve kış mevsiminin gri miskinliğinden sıkılıyorsanız, hemen şu…
Kış Mevsiminde Doğru ve Sağlıklı Beslenme Kış aylarında bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için yeterli ve dengeli…
Kış Aylarında Hastalanmamak İçin Nasıl Beslenmeli? Kış aylarında soğuğun ve kapalı ortamlarda daha fazla vakit…
Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Çok güzel ve anlaşılır tarif veriyorsunuz Duru hanım. Çok gerekli bilgiler. Teşekkürler. Sevgilerle
teşekkür ederim şenay hanım benden de saygı ve selamlar
:)))))) haklısınız fakat sürekli pazara markete gitmeye fırsat bulamıyorum bir kerede çok alıp yıkayıp buzluğa attığımda hazır yemeklik oluyor çok pratik tavsiye ederim ahmet bey……bu arada ıspanak yılın 12 ayı oluyor artık bilginize :)))))
kışın zaten ıspanak oluyor neden yaptin☺☺