Pratik Kumpir

Pratik Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• 1 adet konserve garnitür
• 3 büyük kaşık yoğurt
• Sıvı yağ
• 1 çay kaşığı Pul biber
• 1 tutam nane
• Tuz

Hazırlanışı

Herkese merhaba :)Çok pratik bir tarif olan bu kumpiri akşam çayınızın yanına veya gelicek misafirlere şipşak hazırlayabilirsiniz :)

1. İlk olarak patatesleri güzelce yıkayıp biraz sularını süzün.
2. Boydan ortadan iki ayırın ve önceden ısıtmış olduğunuz 200 derecelik fırınınıza verin üzerleri kızarana kadar pişirin.
3. Daha sonra patatesler biraz soğuduktan sonra içlerini kaşık yardımıyla oyun ve oyduğunuzu bi kenara alın .
4. Ardından 3 büyük kaşıkla yoğurdu tabağınıza alın ve 1 adet konserve garnitürün yarısından fazlasını kullanın.
5. Biraz tuz ekleyip karıştırın, daha sonra oyduğunuz patateslerin içine ekleyin ve kenara aldığımız üst kısımları kapak şeklinde kapatın.
6. Bütün patateslere bu işlemi uygulayın.
7. Ardından üzerlerine yoğurdu gezdirin ve ufak bir cezvede yağı kızdırıp pul biber ve bir tutam naneyi ekleyin son olarak yağı üzerlerinde gezdirin. Afiye olsun :)