Pratik Kumpir

Pratik Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet patates
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1,5 su bardağı haşlanmış bezelye
• 1.5 su bardağı haşlanmış havuç
• 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 5 adet sosis
• Yeşil ve siyah zeytin
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz

Pratik Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşlanmış patatesleri bir kapta ezin, üzerine kaşar peynirinizi ekleyin, tereyağı ve tuzu da ekleyip karıştırın.
2. Sonra borcamınıza dökün ve borcamın altına gelişi güzel tabana seriniz.
3. Ayrı bir tavaya sosislerinizi yuvarlak şekline doğrayarak salça ile kızartın, kızartığınız sosisleri serdiğiniz patateslere yayın, onun üzerine de havuç bezelye yeşil ve siyah zeytini yayın.
4. En üste ise kalan kaşar peynirini dökün 200 derecede kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.
5. Ketçap ve mayonez eşliğinde servisiz ediniz.

Dışarıda yendiğimiz kumpirden hiçbir farkı yok🥰.