Pratik Kumpir

Pratik Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 bardak kaşar (rendelenmiş)
• Tuz
• 1 su  bardağı garnitür
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 bardak yoğurt
• Mısır
• Sosis
• Yeşil zeytin
• Salatalık turşusu

Pratik Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri biraz tuz ekleyip haşlayın.
2. Patates haşlanırken diğer malzemeleri hazırlayabilirsiniz.
3. Kabımıza yoğurt koyalım iki yemek kaşığı mayonez biraz da tuz ekleyip karıştıralım daha sonra da garnitür ekleyelim.
4. Sosisleri turşuyu ve diğer malzemeleri hazırlayalım.
5. Patates haşlanınca suyu süzülür direk tereyağ ekleyip ezelim.
6. O sıcaklığıyla kaşarı da ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar ezip karıştıralım.
7. Güveç kaplarına patatesi koyup ortasını açalım.
8. Ortasına hazırladığımız garnitür sosu koyalım.
9. Üzerine sosis turşu mısır zeytin koyalım.
10. En üste de isteğe bağlı ketçap mayonez kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.