Pratik Kumpir (Denemeyen Kalmasın )

Pratik Kumpir (Denemeyen Kalmasın ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 tane orta boy patates
• 2 yemek kaşığı kaşar peyniri
• 1 tatlı kaşığı tereyağ( margarin)
• 1 tutam tuz
• 5 6 dilim turşu
• 1 yemek kaşığı mısır ( damak zevkinize göre istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz)
• Ketçap (damak tadınıza göre)
• Mayonez (damak tadınıza göre)

Pratik Kumpir (Denemeyen Kalmasın ) Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak patateslerimiz soyulup 4 parçaya bölünüp suda haşlamaya bırakılır. Bu şekilde yapınca daha çabuk pişer. Patates olurken diğer içine koyacağımız malzemeleri hazırlayalım. Peynirimiz rendelenir. Mısır ve turşumuz hazırlanır. Patates olduktan sonra suyu süzülür kaseye alınır bir miktar üzerine tuz, peynir ve yağ eklenip iyice çatalla ezilir karıştırılır birbirine. Patates sıcak olacağından peynir ve yağ hemen eriyecektir. Bu işlemden sonra üzerine istediğimiz diğer malzemeler eklenip servis edilir. Sizde evinizde ekonomik kumpir yapabilirsiniz :)