Pratik Makarnalı Yalancı Su Böreği (Gerçeğini Kıskandırır)

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Eminim bu böreği ilk bakışta su böreği sanmış olabilirsiniz. su böreği sanmamak kaçınılmaz bence. hem tadıyla hem görüntüsüyle su böreği lezzetinde "makarnalı yalancı su börek"ine ne dersiniz. kim istemez ki bu kadar pratik bir su böreği deneyip, yemeği. hatta eşimin yerken su böreğim nasıl olmuş, diye sorduğumda hiç anlamayıp, çok güzel olmuş demesine ne demeli.

Pratik Makarnalı Yalancı Su Böreği (Gerçeğini Kıskandırır) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paketten biraz fazla fiyonk makarna
3 adet büyük boy yufka ( ya da 4 adet küçük yufka)
2 çorba kaşığı tereyağ

Sosu için;

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
Çok az tuz

İç harcı için;

250 gr. kadar beyaz peynir
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Çeyrek demet maydanoz
Tuz

Pratik Makarnalı Yalancı Su Böreği (Gerçeğini Kıskandırır) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle makarnamızı bol tuzlu suda haşlayalım. Çok hamur olmasın hafif dişe gelsin.
Haşlanan makarnayı süzüp soğuk sudan geçirelim.
Başka bir kabın içine iç harcı için peynirleri rendeleyip, maydanozu doğrayıp, karıştıralım.
Sosu hazırlamak için, geniş bir kabın içine yumurtaları kırıp çırpalım ve sütü, yağı ve bir miktar tuz ekleyelim ve karıştıralım.
Sosumuzdan yufkanın aralarına ve üzerine sürmek için 1 buçuk su bardağı ayıralım.
Kalan sosun içine soğuyan makarnaları ve peynirli karışımı koyup karıştıralım.
Yağlanmış dikdörtgen borcama yufka mızın bir tanesini koyalım ve kenarlarını dışarıya bırakalım ve ayırdığımız sostan bir miktar sürelim.
Tekrar 2. Yufkayı 1. Yufkanın üzerine koyalım ve makarnalı karışımın yarısını döküp eşit bir şekilde yayalım.
Üzerine erittiğimiz tereyağının yarısını dökelim.
Yufkanın yarısını tekrar makarnanın üzerine yerleştirelim ve biraz sos sürelim.
Kalan makarnayı bu aşamada dökelim ve eşit bir şekilde yayalım. Kalan tereyağını dökelim.
Kalan yarım yufkayı en üste düz bir şekilde yerleştirelim ve kenarda kalan yufkaları da üzerine kapatıp kalan sosu her yerine dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirelim.
En az 30-40 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Pratik Makarnalı Yalancı Su Böreği (Gerçeğini Kıskandırır) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

Gamze Işıldar @goog_fd0162b975f2

Şikayet Et

Bu tarifi yılardır yaparım sadece ufak bir püf noktası söyleyeyim bir gün öncesinden yapıp dilimleyin üzerini kapatıp buzdolabında dinlendirin. ertesi gün her dilimin üzerine ufak bir parça tereyağ koyup fırına verin. Bu güne kadar yiyip tarifini istenmeyen olmadı inanın☺️
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Gamze Hanım. Mutlaka bu şekilde de deneyeceğim. Deneyimlerinizi paylastıgınız için çok teşekkür ederim efendim. Sevgiler 🙏🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
ferda nın lezzetduraği youtube @ferda-nin-lezzet-duragi-

Şikayet Et

kanaliniz cok guzel gorunuyoo
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
ferda nın lezzetduraği youtube @ferda-nin-lezzet-duragi-

Şikayet Et

elinize saglik
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🙏🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - ferda nın lezzetduraği youtube @ferda-nin-lezzet-duragi-
    
    Şikayet Et
    
    rica ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Uğur Aktaş @goog_c53f69fdee6f

Şikayet Et

Markana mantıklı çünkü zaten içindeki hamuru makarna kıvamında yapıyor ustalar
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar. Aynen öyle gerçekten. Hiç korkmasınlar denemek isteyenler gerçekten Su böreği lezzetinde oluyor. Bana güvenin. Sevgiler 🙏🤗💛
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
ömer kan @elektromer

Şikayet Et

deneyen yokmu acaba çok iyi görünüyor.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Daha dün ekledim tarifi. İlk deneyen siz olun emin olun çok beğeneceksiniz. 🥰😊❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - ömer kan @elektromer
    
    Şikayet Et
    
    yaptım ve foto attım. teşekkürler 🙂
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Mine Kaplan @Mine_DanismanKaplan
    
    Şikayet Et
    
    Tekrardan merhabalar. Çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim. Fotoğrafınızı gördüm harika olmuş böreginiz afiyet olsun. Sevgiler, iyi aksamlar 🙏😍❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce