Pratik Mantar Sote (Görseldeki Güzelliğin Püf Noktasıyla) Tarifi
Münevver
3464
kişinin defterinde

Pratik Mantar Sote (Görseldeki Güzelliğin Püf Noktasıyla)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 10dk

Pratik Mantar Sote (Görseldeki Güzelliğin Püf Noktasıyla) Tarifi İçin Malzemeler

  • 12 adet küçük boy kültür mantar
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil acı sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar

Pratik Mantar Sote (Görseldeki Güzelliğin Püf Noktasıyla) Tarifi Yapılışı

İlk önce mantarları yıkamadığımın altını çizmek isterim görselin birinci püf noktası bu, mantar suyla temas edince özelliğini yitiriyor, kendini salıyor
ikincisi ise sapını koparmadan kullanmak ( diriliğini kaybetmiyor)

  1. Mantarları saplarını koparmadan güzelce soyup limonla ovun, bir tavada tereyağını eritip içine mantarları ekleyin, 1 dakika sürekli tavayı sallayarak mühürleyin, ağzını kapatın.
  2. 5 dakika kısık ateşte pişirin mantar biraz sulanmış olacak bu şekildeyken halka halka doğradığımız yeşil ve kırmızı kapya biberleri tavamıza ekleyelim.
  3. 1 tatlı kaşığı zeytin yağı ve tuzunu ilave edip ağzı açık bi şekilde sık sık karıştırarak sebzelerle mantarı pişirelim, yavaşça mantarın suyunun çekildiğini göreceksiniz.
  4. Suyu çekilince 3 dakika daha karıştırarak kavurun, mantarlar kızarmaya duracak bu aşamada altını kapatıp 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar serpiştirin yemeğimiz hazır.

Diyet yapanlar, ev yapımı yoğurda pul biber ekip 1 dilim tam buğday ekmeğiyle tüketebilir tatmin edici bi öğün oluyo

Deneyen herkese afiyet olsun

Pratik Mantar Sote ( Görseldeki Güzelliğin Püf Noktasıyla)

Pratik Mantar Sote ( Görseldeki Güzelliğin Püf Noktasıyla)

Pratik Mantar Sote ( Görseldeki Güzelliğin Püf Noktasıyla)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Pratik Mantar Sote (Görseldeki Güzelliğin Püf Noktasıyla) Tarifi 28.09.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.