Pratik Milföy Tatlım

Pratik Milföy Tatlım Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 kare milföy Hamuru( paketlerin içerisinde 1 parçasından 2 kare çıkıyor bahsettiğim kare parçalar onlar görselde mevcut)

Muhallebisi için;

• 500 ml süt
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri içi;

• Çikolata sosu ya da pudra şekeri
• Süslemesi için;
• Toz fıstık

Pratik Milföy Tatlım Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç bütün malzemeleri tenceremize alıp topaklanmadan çırparak koyulaşıp kaynayana kadar karıştıralım.
2. Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilyasını ekleyip hızlıca çırpıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
3. Milföy hamurumuzu tezgahımıza serelim her bir kareyi 4 eşit parçaya keselim ve kestiğimiz milföylerimizi yağlı kağıt serili tepsimize dizelim. ( aralarında çok boşluk olmadan sıkı sıkı dizebilirsiniz çünkü pişerken küçülüyorlar)
4. 180 derece ısıtılmış fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişirelim.
5. Milföylerimizi pişerken çikolata sosumuzu paketin üzerinde yazdığı ölçülerde hazırlayalım.
6. Ilımış milföy ve muhallebilerimizi hazırlayalım. Kabaran milföylerimizi ortadan ikiye ayıralım bir parçasına muhallebi sürelim ve diğer parçasını üzerine kapatalım, diğer bütün milföylerimiz için aynı işlemi uygulayalım.
7. Aşama aşama hazırladığımız milföy pastalarımızı servis tabağımıza alalım ve hazırladığımız çikolata sosunu üzerinde güzelce gezdirelim ve en son süslemek için toz fıstığımızı serpiştirelim.

AFİYET OLSUN 💝👌🏻🌸