Pratik Muzlu Baton Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 buçuk paket petibör bisküvi
- 2 adet muz
Pastacı kreması için :
- 1 litre süt
- 6 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 4 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı.
Dış kısmı için
- 1 paket krem şanti
- 1buçuk çay bardağı süt
- Süslemek için dilediğinz meyve veya şekerleme.
Pratik Muzlu Baton Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tenceremize pastacı kremamız için süt ,un, nişasta ,şeker ve yumurtamızı alıp güzelce çırpıp ocağımızı açıyoruz.
- Kıvam alana kadar sürekli karıştırıp topaklanmasını önlüyoruz.
- Kıvam aldıktan sonra tenceremizi indirip vanilya ve tereyağını ekliyoruz iyice çırpıyoruz. Bir süre kremamızı soğumaya bırakıyoruz.
- Kremamız soğuduktan sonra baton pasta kalıbımıza streç film yerleştiriyoruz. (kenarlardan üstünü kapatmamız için artacak şekilde).
- Bu işlemide tamamladıktan sonra yapım aşamasına geçiyoruz.
- Bir sıra bisküvi bir sıra muhallebi döküp üzerine muz dilimlerini koyarak işlemi tekrar ediyoruz.
- Baton kalıbımız dolduğunda son kısma bisküvileri yerleştirip strecin dışarda kalan kısımlarıyla üstüne kapatıp dolaba kaldırıyoruz.
- En az 4 5 saat donmasını beklememiz lazım.
- Bekletme işlemi bittikten sonra uygun bir tabağın üzerine ters çevirip streçten ayırıyoruz.
- Üzerini çırptığımız krem şantiyle kaplayıp dilediğimiz gbi süsleyebiliriz.
Afiyet olsun ☺😍.