Pratik Nefis Cheesecake Tarifi
Tuba
60
kişinin defterinde

Pratik Nefis Cheesecake

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 2 saat 30dk
Pişirme: 10dk

Pratik Nefis Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 75 gram tereyağı veya margarin
  • 2 yemek kaşığı süt

Kreması için:

  • 2, 5 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket Dr. Quetker cheesecake
  • 1, 5 su bardağı yoğurt veya labne veya süzme yoğurt

Sosu için:

  • 2 su bardağı su
  • 1, 5 limonun kabuğu rendesi
  • 1 limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 6 yemek kaşığı toz şeker

Pratik Nefis Cheesecake Tarifi Yapılışı

Merhaba, çok pratik ve hem tadı hem görüntüsü on numara bir tarif paylaşmak istiyorum.
Önce 2, 5 su bardağı soğuk süt geniş ve derin bir kaba dökülür, üstüne de Dr quetkerin toz karışımı ilave edilir. Mikserle önce yavaş sonra hızlı 2-3 dk çırpılır. Sonra içine yoğurt veya labne eklenir, ben kıvamlı olması için labne kullandım. 2 dk da bu şekilde karıştırılır ve bu karışım buzdolabına konur.
2 paket yulaflı bisküvi rondoda iyice çekilir ve kısık ateşte erittiğimiz tereyağı üstüne dökülüp kaşıkla veya elle iyice karıştırılır. Tercihen kelepçeli kalıbın en altına, üstüne bastırarak bisküvi karışımı döşenir. Sonra dolaptaki krema karışımı da üstüne dökülüp spatula ile üstü düzlenir ve tekrar dolaba konur.
Sos için bütün malzemeler bir tencerede karıştırılır ardından ocakta muhallebi gibi pişirilir. Sos tarifini Elif Atalar’in cheesecake tarifinden aynen aldım. Muhteşem bir sos, jöleye hiç gerek yok. Sos biraz soğutulur, ılıyınca dolaptaki cheesecake üzerine dökülür. Şeklini kendisi alıyor zaten. Sonra pastamız dolaba konur ve en az 2 saat beklenir. Akşamdan yaparsanız sabaha nefis pastanız hazır. Kelepçeyi kolayca çıkararak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Pratik, Nefis Cheesecake

Pratik, Nefis Cheesecake

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pratik Nefis Cheesecake Tarifi 10.08.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.