Pratik Patates Toplar

Pratik Patates Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 tane orta boy patates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe göre azaltıp artırılabilir)
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Maydanoz

Yoğurt sosu için ;

• Yoğurt ( isteğe göre süzme, normal )
• Taze sarımsak yaprağı
• Tuz

Pratik Patates Toplar Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle patatesleri haşlıyoruz. Patatesler haşlandıktan sonra püre haline getiriyoruz bir yandan da tavada tereyağı ve zeytinyağını eritip salçayı kavurup sıcak sıcak döküyoruz patateslerin üzerine diğer malzemeleri de ekleyip elimizle iyice yoğurup şekil veriyoruz ve en son üstüne hazırladığımız yoğurtlu sosumuzu döküp servis edebiliriz.

Not: servis edilmeden 5 dakika önce falan yoğurdunu dökersek daha iyi olur afiyet olsun ;)