Pratik Patatesli Börek

Pratik Patatesli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• Evdeki malzemeyle, kolay ve lezzetli bir kahvaltı sofrası kurmak isteyenler, bu çok pratik ve nefis kahvaltılık tarifi mutlaka denemelisiniz. maya yok, beklemek yok, sadece 10 dakikada çay demlenirken misler gibi börekleriniz hazır.
• 2 adet büyük boy rendelenmiş patates
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
• 50 gr sucuk
• 100 gr kaşar peyniri rendesi
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Pratik Patatesli Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Peynir hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve sıvı yağ döktüğünüz tavaya harcın yarısını yayın ve kenarlarına gelmeyecek şekilde kaşar peyniri rendesini de üzerine yayın.
2. Kalan patates harcı ile de peynirin üzerini kaplayın.
3. Orta ateşte kapak yardımı ile ters yüz yaparak (tavada balık yapar gibi)pişirin.
4. Daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.