Nur'un Lezzetli Mutfağı
Nur'un Lezzetli Mutfağı
468 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Pratik Patlıcanlı Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yufka
  • 4-5 patlıcan
  • 350-400 gr kıyma
  • Yufkaya sürmek için :
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) çay bardağı su

Kıyma için :

  • Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber, pul biber
  • 1 orta boy kuru soğan

Üstü için :

  • Tereyağ
  • Sarımsaklı yoğurt

Pratik Patlıcanlı Beyti Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle hepinize hayırlı ramazanlar. Rabbim tuttuğunuz oruçları kabul etsin inşallah. ☺ Ramazan için sizlere çok pratik ve değişik bir tarif vereceğim. Ben bu tarifi çok severek yaptım. 😍Sizinde seveceğinizi düşünüyorum. Şimdi tarife geçelim.

Patlıcanları yıkayıp ince-uzun bir şekilde kesin. Ama çok ince olmasın hafif etli olsun çünkü piştikten sonra kuruyor. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerine yağ sürün ve tuz dökün. 180 derecede 15-20 dakika ( üstü hafif kızarana kadar) pişirin. Yufkanızı serin. Üstüne yağ ve su karışımını fırça yardımıyla sürün ve üstüne bir yufka daha serin aynı işlemi ona da uygulayın. Malzemeyi koyacağınız kısmı hafif içeri katlayın. Patlıcanları dikine dizin. Kıymayı rulo halinde patlıcanların üzerine dizin. Uç kısımlarını yana doğru katlayın ve dikkatli bir şekilde rulo yapın. İstediğiniz büyüklükte parçalar kesin ve borcama yerleştirin. (borcamı önceden yağlayın) Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Çıktıktan sonra sarımsaklı yoğurdu dökün. Tereyağı sosunu hazırlarken içine pul biber katabilirsiniz. Tereyağını dökün. İsterseniz salçalı sos da hazırlayabilirsiniz. Tercihe göre naneyle de süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Pratik Patlıcanlı Beyti Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pratik Patlıcanlı Beyti Kebabı
Pratik Patlıcanlı Beyti Kebabı
Pratik Patlıcanlı Beyti Kebabı
Pratik Patlıcanlı Beyti Kebabı
Pratik Patlıcanlı Beyti Kebabı
Pratik Patlıcanlı Beyti Kebabı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pratik Patlıcanlı Beyti Kebabı 30.05.2017 21:29 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.05.2017 21:29 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi
Püreli Tepsi Kebabı6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ali Nazik Kebabı Tarifi
Ali Nazik Kebabı4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi) Tarifi
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi)2-4 kişilik, 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Kağıt Kebabı Tarifi
Kağıt Kebabı4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 55dk Pişirme
Şehzade Kebabı Tarifi
Şehzade Kebabı Tarifi6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi
Püreli Tepsi Kebabı8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuklu Kağıt Kebabı (videolu) Tarifi
Tavuklu Kağıt Kebabı (videolu)4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sebzeli Yoğurt Çorbası Tarifi
Sebzeli Yoğurt Çorbası6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mantarlı Tavuk Graten Tarifi
Mantarlı Tavuk Graten4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sebzeli Patlıcan Rulo Tarifi
Sebzeli Patlıcan Rulo4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Soslu Misket Köfte Tarifi
Soslu Misket Köfte2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Endorfin Hormonunu Yükselten 10 Besin Tarifi
Endorfin Hormonunu Yükselten 10 Besin

Endorfin Seviyenizi Artıracak Mutlu Yiyecekler :) Bazı besinlerin mutluluk artırdığını biliyor muydunuz? Canınızın sıkkın olduğunda…

Midenizi Koruyacak 10 Sağlıklı Besin Tarifi
Midenizi Koruyacak 10 Sağlıklı Besin

Mide Koruyucu İlaç Yerine Ne Kullanabilirim? Mide koruyucu ilaçlar genellikle reflü hastalığının tedavisi ve mideyi…

Diyabette Beslenme, Muadil Besin Tablosu Tarifi
Diyabette Beslenme, Muadil Besin Tablosu

Diyabet Hastaları Nasıl Beslenmeli? Diyabet, artık çağımızda sık görülmektedir. Öncelikle diyabetin artık bizim için bir…

Armut Besin Değeri, Çeşitleri, Faydaları Tarifi
Armut Besin Değeri, Çeşitleri, Faydaları

Çeşitleri ve Tüm Özellikleriyle Mucize Meyve Armut Armut, içeriğindeki vitaminler ve sağlığa faydaları nedeniyle oldukça…

Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri Tarifi
Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri

Mantarlar Hakkında Her Şey Dünyanın dört bir yanında milyonlarca türü bulunan mantarlar, sofralarımıza lezzet katan…

Vücudunuzu Arındıracak 20 Antioksidan Besin Tarifi
Vücudunuzu Arındıracak 20 Antioksidan Besin

Mutlaka Tüketin: Antioksidan İçeren Yiyecekler Vücudunuzda zaman içinde toksin maddeler birikir. Bu maddeler yanlış beslenme…

Türkiye’nin En Lezzetli 13 Kebapçısı Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 13 Kebapçısı

En İyi Kebap Nerede Yenir? Türk mutfağı söz konusu olduğunda akıllara gelen en lezzetli et…

Adaçayı Yakmak Ne İşe Yarar? Evinize 5 Pozitif Etkisi Tarifi
Adaçayı Yakmak Ne İşe Yarar? Evinize 5 Pozitif Etkisi

Evinizin Ruhunu Arındıracak: Adaçayı Tütsüsü Tütsü yakmak, çok eski dönemlere ait bir alışkanlıktır. Pagan ve…

İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?
İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?

Her Derde Deva Soğan Kürü Sosyal yaşamınızı etkileyen tüm rahatsızlıklardan kurtulmak için öncelikle doktora gidersiniz.…

Safra Kesesi Ağrısına Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer? Tarifi
Safra Kesesi Ağrısına Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer?

Safra Kesesi Hakkında Herkesin Bilmesi Gereken Bilgiler Bir sabah vücudunuzda bir ağrı ile uyanabilirsiniz. Bu…

Haşhaş Ezmesinin Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Haşhaş Ezmesinin Az Bilinen 7 Faydası

Haşhaş Ezmesi: Unlu Mamullerin Lezzet Sırrı! Haşhaş, besin değeri yüksek, zengin lifli ve faydalı bir…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Hindiba Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir? Tarifi
Hindiba Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir?

Tatlı Hindiba: İbn-i Sina'nın Dikkatinden Kaçmadı! Hindiba, ülkemizde pek bilinmese de şifa kaynağı bir ottur.…

İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı Tarifi
İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı

İstanbul'un Keyifli ve Kaliteli Kutlama Mekanları Doğum günü kutlayacağınız mekanı bulmak her zaman kolay değildir.…

Doppio Kahve Nedir? Servis İpuçları, Lezzet Sırları Tarifi
Doppio Kahve Nedir? Servis İpuçları, Lezzet Sırları

Doppio: Double Espresso (Çift) Kahve Deneyimi Kahve, birçok yönden damak zevkine hitap eden içeceklerden bir…

Beyaz Saçları Siyahlaştıran 10 Doğal Çözüm Tarifi
Beyaz Saçları Siyahlaştıran 10 Doğal Çözüm

Beyaz Saç Nasıl Siyahlaşır? Günümüzde saçlardaki beyazlık erken yaşlarda ortaya çıkmaktadır. 20 yaşlarında bile saçları…

Barbekü Nedir, Nasıl Yapılır? Mangal ile Arasındaki Fark
Barbekü Nedir, Nasıl Yapılır? Mangal ile Arasındaki Fark

Barbekü: Ateş, İs, Lokum Et Partisi! Barbekü sık sık mangal ile karıştırılır ve dünyanın en…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Kvas Nedir? Nasıl Yapılır? 8 Faydası
Kvas Nedir? Nasıl Yapılır? 8 Faydası

Doğal Probiyotik Kvass Nasıl Yapılır? Çok eski zamanlarda Rusya’da ve Doğu Avrupa ülkelerinde meşhur olan…

Dil Balığı Nasıl Pişirilir? Temizlenir? Faydaları Tarifi
Dil Balığı Nasıl Pişirilir? Temizlenir? Faydaları

Denizden Nefis Bir Besin Kaynağı: Dil Balığı Sağlıklı bir yaşam sürmek için sebze ve meyve…

Kızartma Yağı Neden Köpürür, Kaç Kere Kullanılır? Tarifi
Kızartma Yağı Neden Köpürür, Kaç Kere Kullanılır?

Kızartma Yağı: Kullanımı ve Geri Dönüşümü Yemek pişirmede en pratik ve kolay yöntemlerden biri olan…

Cilt Lekelerine Çözüm: En Etkili 9 Doğal Yöntem Tarifi
Cilt Lekelerine Çözüm: En Etkili 9 Doğal Yöntem

Cilt Lekeleri ve Doğal Çözüm Önerileri Cilt lekeleri olarak adlandırılan cilt yüzeyindeki renk değişiklikleri, cilt…

Hamilelikte Yasak Olan 12 Yiyecek ve İçecek Tarifi
Hamilelikte Yasak Olan 12 Yiyecek ve İçecek

Gebelik Döneminde Zararlı Yiyecekler Pek çok kadının hayalini kurduğu hamilelik döneminde en çok merak edilen…

Balsamik Sirke Nedir? Nerelerde Kullanılır? Faydaları Tarifi
Balsamik Sirke Nedir? Nerelerde Kullanılır? Faydaları

İtalyan Mutfağının Keskin Sosu: Balsamik Sirke Asıl kaynağı İtalya olan balsamik sirke, dünya çapında popüler…

Ankara Piknik Alanları: Doğayla İç İçe 11 Güzel Yer Tarifi
Ankara Piknik Alanları: Doğayla İç İçe 11 Güzel Yer

Ankara’da Deniz Yoksa Göl Kenarı Piknik Var Ankara'da piknik yerleri önerileri içeren bu yazımız Ankara’da…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Kırık Pirinç Nedir? Nerede Kullanılır, Pilav Olur Mu? Tarifi
Kırık Pirinç Nedir? Nerede Kullanılır, Pilav Olur Mu?

Kırık Pirinç: Dolma ve Köftelerin Baş Tacı Karbonhidrat ve nişasta açısından zengin olan pirinç, mutfakta…

Tarifler Geri
Videolar Geri