Pratik Reçeli Yulaflı Kurabiye

Pratik Reçeli Yulaflı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram yulaf (1 su bardağı)
• 125 gram margarin veya tereyağı
• 30 gram bal (2 yemek kaşığı)
• 40 gram ince çekilmiş toz badem (1 çay bardağından bir parmak eksik)
• 40 gram hindistan cevizi (1 çay bardağı)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 Vanilya
• 1 Yumurta
• 80 gram un (1 su bardağından iki parmak eksik)

Üstüne:

• Kayısı reçeli ama istediğiniz reçel de kullanabilirsiniz

Pratik Reçeli Yulaflı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Pratik bir kurabiye tarifi el ile yoğurmadan hemen hazırlayabilirsiniz. İlk olarak margarin, bal, yumurta ve vanilya mixerle 2-3 dk çırpılır, daha sonra yulaf, toz badem, hindistan cevizi, un ve kabartma tozun ilave edilir ve bütün malzemeler karışana kadar mixerle çırpılır. Yağlı kağıt serili tepsiye kaşık yardımı ile aralıklı ceviz büyüklüğünde hamur dan koyulur ve elinizle biraz bastırılır reçeli yapmak isterseniz ortasına çukur yapılır ve reçel doldurulur. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12-15 dk arası pişirilir. Pişirme süresi fırına göre değişebilir! Reçelsiz pişirdiğiniz kurabiyelerin üstünü eritilmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN. :)

Not: Kurabiyeleri hava almayan kutu (Saklama kabı) içinde 3 hafta kadar saklayabilirsiniz.