- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-su-boregi-2299322/
Pratik Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
Sosu için :
- 2 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
İçine :
- 1 kase beyaz peynir ( maydanoz da ekleyebilirsiniz)
- 👍Kıymalı da güzel oluyor.
iyi akşamlar akşamdan hazırlayıp dolaba koysam sabah pişirsem olur mu acaba
Bilmiyorum ama pisirdikten sonra ısıtınca güzel oluyor.
Şerifecim süper bir tarif oldu resim de attım. Sahura yaptık süper güzel 👍🏻 oldu. Tarifin de çok açıklayıcı olmuş teşekkürler 😊
Afiyet sifa olsun. Begenmenize sevindim.
Sevgili Şelale Dağıstan ve Aslıhan Pirentepe fotoğraf için çok tesekkurler.Afiyet sifa olsun sizlere.
İlk böreğim olacak ve okula götürmek istiyorum yaşım 13 haliyle öğrenme aşamalarım püf noktaları varsa cevaplarmısın şerife ablacım bu arada bu siteyi herkese önereceğim başta senin tarifini
Öncelikle seni kutlarım canim.Bu yaşta mutfağa girmen çok güzel çok sevindim.
Aslında tek bir püf noktası var:yufkalar.
Eğer yufkalarin ince ise ölçüler birebir tutuyor.
Ama yufkalar kalın ise,mesela Bim in yufkalari kalın oluyor, o zaman 3 yufka kullanmalısın.Yada sütlü sosu daha çok yapmalisin.Kalın yufka olursa 3 su bardağı süt, 3 yumurta,1 bardağa yakın sıvı yağ( 0.75 ) kullanabilirsin.
Önemli olan yufkalarin güzel islanmasi. Ve en üst kata bol sütlü karışım dokmelisin.
Bu kadar tatlim.
Inşallah cevap için geç kalmamisimdir.
Sevgiler.
Sevgili Aslıhan hanım
Fotoğraf için tesekkurler.Afiyet sifa olsun hepinize.
Tarifi aldım. Hayatımda ilk defa börek yapacağım. İnşallah iyi olur
Ölçülere uyarsaniz iyi olacağına güveniyorum.En üstüne sütlü karisimdan bol dökün yoksa üstü kuru kalıyor.Başarılar.
Fotograf icin tesekkurler Halim bey.Cok güzel olmuş.Afiyet seker olsun sizlere.
bnmde tepsi boreklerimin ustu kuru ve cok sert oluyor altida hamur kaliyor tarifinizi yapmak.istiyorum ancak sizinki gibi olmasi icin firinda fanli yada fansiz mi pisiriyorsunuz yada once altini pisirip sonra ust pisirmeye mi aliyorsunuz yazarsaniz aksama tarifiniz ypacagim ins
Iyi günler Aylin hanım.
Fansiz firinda pisiriyorum.
Fansiz firinda pisiriyorum.Ama borcamda pisirmenizi oneririm.Ben normal pisiriyorum.190 derecede.Üstü güzel kizarinca fırını kapatıyorum.Borcamda pisirirseniz üstü ve altı güzel kızardı mi diye görebilirsiniz.Eğer altı kizarmadiysa fırını sadece alt pişirmeye alıp böreği pişirmeye devam edebilirsiniz.
Üstü çok kıtır olursa biraz su ile islatabilirsiniz .
denedim tadi guzel oldu ama ustu kabukgibi oldu cok sertti neden acaba
Üstüne bir yufkanin tamamını sermemek gerekiyor.Yarim yufka yeterli.Bir de sütlü karışım az gelmiş olabilir.Bazı yufkalar büyük oluyor.Büyük yufka ile 3 yufka yeterli olur yoksa süt az geliyor.
Tarifimi deneyip yorum yazdığınız için tesekkurler Sare hanım.Umarım tekrar yaptığınızda memnun kalırsınız.Sevgiler.
Simdi aklima geldi. Üstüne su serpebilirsiniz Sare Hanimcim.
Simdi aklima geldi. Üstüne su serpebilirsiniz Sare Hanimcim.
ellerinize saglik cok guzel duruyor denemek istiyorum ama kullandiginiz borcamin ebatlarini yazarmisiniz yufkanin az yada cok gelmesine neden olmazmi borcamin ebati hem
Evet Derya hanım büyük borcam olursa börek ince olur.Ben ölçtüm şimdi borcami. Çapı 28- 30 cm civarında.
Orta boy bir tepside olur aslında.Parcaladigimiz yufka tepsinin her tarafını dolduruyorsa sorun olmaz diye düşünüyorum.
Mutlu günler.Şimdiden afiyet olsun.
Sevgili Feray hanım tarifimi deneyip fotoğraf gönderdiğiniz ve beğendiniz için çok tesekkurler.Afiyet seker olsun.Sevgiyle kalin.
çok teşekkürler zahmet verdim şerife hanım bugün yapacağım mutlaka size de iyi günler
Ne zahmeti Derya Hanimcim.Hiç önemli değil.Iyi günler.
Canım ellerine sağlık börek nefis görünüyor gerçekten şifa olsun inşaAllah öpüyorum ♡♡
Teşekkürler tatlim.Ben de çoook öpüyorum.
Bir gece önceden hazırlayıp sabah pişirsek olur mu acaba ? Tarifiniz çok lezzetli görünüyor
Olmaz diye düşünüyorum Ebru hanım.Hemen pişirin bence.Fırında yada tost makinesinde isitirsiniz yiyeceginiz zaman.Sevgiler.
bu ikili borcamlarin küçüğüne mı yaptınız büyük olana mı çok güzel görünüyor ben de inşallah akşam denicem
Büyük olan daha iyi olur.
Fotoğraf için ve tarifi denediginiz için çok tesekkur ederim.Ayrıca ellerinize saglik çok nefis olmuş çok güzel kızarmış.Afiyet sifa olsun eşinizle size.
Sevgiler.
Sevgili Anzilha hanım tarifimi deneyip fotoğraf gönderdiğiniz icin ve yorumunuz için cok tesekkurler.Afiyet sifa olsun.
esimin dogum gunuydu bu gun kiymalisini yaptim hatika oldu esim disardan aldigimi zannetti en kisa zamanda peynirlisinide deneyecegim foto koyacaktim yanliz unutmusum bitti o yuzden koyamadim bi dahakine ins cok guzel bi tarifmis ellerinize emeginize saglik
Afiyet şeker olsun Çiğdem Hanimcim.Güzel yorumunuz için çok tesekkurler.Begenmeniz beni mutlu etti.Sevgiler gönderiyorum.
Son yufkanın tamamını kullanmadınız galiba, yanlış anlamadıysam.
Evet Ayten hanım.Son yufkanin tamamını üzerine serince üstü çok kalın oluyor.
Kalan yufkayi üstünü kapatmadan önce içine parcaladigimiz kata ilave edebilirdiniz.Onu yazmayi unutmusum.
Teşekkürler.Afiyetle kalin.
Sağol balim cicegim gülüm :)))
Öpüyorum seni.Sevgiler.
Böreğin şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Selam ve sevgilerimle… ❤❤