Pratik Sütlü Helva Tarifi
Nevin Semerci
300
kişinin defterinde

Pratik Sütlü Helva

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Pratik Sütlü Helva Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı un (tepeleme 6 yemek kaşığı)
  • 1 su bardağı süt
  • 4/3 su bardağı şeker (6 yemek kaşığı)
  • 125 gr. tereyağı veya margarin.

Pratik Sütlü Helva Tarifi Yapılışı

Herkese merhabalar. Size daha önce irmik karışımlı nefis un helvamın tarifini vermiştim. Çok severek ve beğenerek yaptığım bir helvamdı.
Bugün de size çok az malzemesiyle, gayet lezzetli yapımı çok kolay pratik helva tarifini vermek istiyorum. Bizim evdekiler çok beğendi. Akşam otururken birisinin canı tatlı mı çekti, bu tarif tam size göre.

  1. Öncelikle soğuk sütle şekeri bir kapta karıştıralım. Helva yapacağımız tenceremizi ocağa koyalım, yağımızı eritelim, unumuzu koyup, kısık ateşte rengi değişene kadar kavuralım. (10-12 dk. kadar) Yağını vermeye başladığında unumuz kavrulmuş demektir.
  2. Şeker ve süt karışımını yavaş yavaş ilave ederek hızlıca karıştıralım. (şerbeti koyma esnasında helvamızın anında katılaşmaması için tenceremizi bu esnada ocaktan alıp, karıştırıp, tekrar ocağa koyalım)
  3. Karıştırmaya devam edelim. Koyulaşıp, kaşığa yapışmadığın da ocaktan alıp, kapağını kapatıp, biraz demlendirelim
  4. Kaşıkla şekillendirip istediğimiz şekilde (cevizli, dondurmalı, fıstıklı) servis yapalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

* Ben bu tarifi Yasemin Ataların tarifinden yaptım. Kendisine teşekkür ediyorum.

Pratik Sütlü Helva

Pratik Sütlü Helva

Pratik Sütlü Helva

Pratik Sütlü Helva

Pratik Sütlü Helva

Pratik Sütlü Helva

Pratik Sütlü Helva

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pratik Sütlü Helva Tarifi 14.09.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.