Pratik Tadına Doyum Olmayan Nefis Kütahya Gözlemesi

Pratik Tadına Doyum Olmayan Nefis Kütahya Gözlemesi Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 3 su bardağı un
• 1 buçuk su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için ;

• İster patates haşlayıp pul biber, karabiber ,tuz ekleyip koyun
• İster lor peynirini pul biberle koyun
• İster kaşar koyun
• İster pırasayı az tavada kavurup pul biber tuzla harmanlayıp koyun tercih sizin

Üzerini yağlamak için ;

• Sanayağ varsa tereyağı
• Kızartmak için; sıvı yağ

Pratik Tadına Doyum Olmayan Nefis Kütahya Gözlemesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için un su tuz yoğurulup 5 dk dinlendirilir. .
2. Sonra küçük bezeler haline getirip açılır istediğiniz gibi minik veya büyük yapabilirsiniz.
3. Arasına harç koyup yarım ay şeklinde kapatılır.
4. Tava ocağa alınıp 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ katılır ve kızartılır tekrar tavaya yağ dökmenize gerek yok bakarsınız iyice yağı gittiyse tavayı yağlayabilirsiniz.
5. Sonra pişen gözlemelerin üstüne sanayağ veya tereyağ sürülür. Hadi afiyet olsun canlar 😙 Üşenmeyin bu pazar kocanıza yapıverin hem basit hemde nefis 🤣😚