- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-tahinli-cevizli-kurabiye/
Pratik Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Aldığı kadar un
Elif hanım kaç adet çıkıyor acaba bu ölçülerle
çok teşekkür ederim cevabınızı mantıklı buldum.haklısınız.bugün yine tarifinizi soranlar oldu bana.pastane kurabıyesınden daha güzel diye.çok teşekkürler takıpteyim elif hanım
dun fotograf yollamistim.biraz yumusak gibi helva gibi olmustu ama biraz bekleyince cok guzel oldu.tarifini istediler benden.yalniz olculeri biraz daha detay verseniz guzel olur.cogu kisi benim gibi daha detayli olanlari tercih ediyor cunku herkes mutfakta usta degil.emeginize saglik yinede
Merhaba, beğenmenize sevindim. Aslında ölçülerim tam ölçü. Koyacağınız una belirli bir ölçü veremiyorum çünkü bazı tahinler çok su gibi akışkan olurken bazıları daha katı oluyor o da unu daha az alıyo içine. Yani aslında bu tarifte bilinmesi gereken tek kural içindeki tahinden dolayı hamur biraz zor toplanıyor ve ele yapışmayan bir hamur elde edemiyoruz. Fakat ele yapışmayan hamur kıvamını en aza indireceğiz ve avcunuzda yuvarladığınızda kolay şekil alabilecek. Bir de fırından çıktığı zaman sıcağı çıkana kadar kurabiyelere dokunmamak çünkü sıcaklığıyla ufalanma yapıyor o yüzden biraz bekleyip daha sonra kaldırmanızı tercih ediyorum. Ayrıntıları verdim iyi günler:)
Kabartma tozu kullanmiyormuyuz acaba ?
Hayır kullanmıyoruz 4 malzemeden dev lezzet çıkıyor diyelim:) Hayırlı akşamlar.
mrh kabartma tozu eklenmiyormu?Tşk ellerinize saglik
Hayır eklemiyoruz Aysel Hanım. Hayırlı akşamlar:)
zeyitn yagi yerine aycicek kullanmak olur mu
Olabilir tabii. Fakat zeytinyağının daha lezzetli olduğunu düşünüyorum bu tarifte. İyi günler:)
ellerinize saglik zeytinyagi yerine tereyagi koysam olurmu?
Hayır malesef, sıvı yağı koyarsanız daha iyi olur. İyi günler:)