Pratik Tatlı

Pratik Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 kaşık irmik
• 3 kaşık un
• 3 kaşık şeker
• 3 kaşık sıvı yağ
• 3 kaşık süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti

• 1 bardak şeker
• 3 bardak süt
• Pişirmeden sadece şeker eriyinceye kadar karıştırın

Karamel

• 1 paket krema
• 3 kaşık şeker

Pratik Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şeker güzelce çırpılır.
2. Daha sonra sırayla bütün malzemeleri eklenip çırpılır.
3. Tepsiyi yağlayın malzemeyi tepsiye koyun.
4. 180 derecede 20 dakikada pişirin ama her fırın farklı kontrol ederek pişirin.
5. Fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı gidince sütlü şeker karışımını dökün (süt ile şeker kaynatmadan karıştırılır) dökülür.
6. Karamel yapılışı 3 kaşık şeker tencereye koyup kısık ateşte karıştırmadan rengi açık kahve olana kadar pişirdim.
7. 1 paket kremayı döktüm üzerine hızlıca karıştırın kıvamı koyulaşınca ocak’tan alın soğusun. Tatlının üzerine dökün. Tatlıyı buzdolabında en az 1 saat bekletin servis yapın.