Pratik Tavada Soslu Patates

Pratik Tavada Soslu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy patates
• 1 diş sarımsak (ezilmiş)
• Yarım tatlı kaşığı salça
• Tuz
• Pulbiber
• Kekik
• Reyhan
• Zeytinyağı yada sıvı yağ

Pratik Tavada Soslu Patates Tarifi'nin Yapılışı

Hepimiz patatesin birçok çeşidini yapıyoruz ve her halini seviyoruz, bende önceleri sık sık yaptığım ve bir süredir unuttuğum bu tarifi hafta sonu kahvaltıya yapınca paylaşmak istedim.
Şipşak hazırlayabileceğiniz çok pratik ve lezzetli bir tarif 😍😍😋😋
Gelelim tarife, öncelikle patatesleri soyarak yıkıyoruz ve kuruluyoruz. Kuruladığımız patatesleri küçük küçük, küp küp doğruyoruz. Geniş bir tavaya zeytinyağı yada sıvı yağı koyarak ocağa alıyoruz, yağ miktarını tavanın büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz ( yağı az miktarda kullanıyoruz ) Yağımız kızdığında patateslere biraz tuz ekleyerek tavaya ekliyoruz ve sık sık karıştırarak pişiriyoruz. Patatesler yapışabilir bu yüzden geniş bir tavada kızartmak ve sık sık karıştırmak gerekiyor. Patatesler hafif kızarıp piştiğinde tavanın orta kısmından patatesleri kenara alıp ezilmiş sarımsak, salça, pulbiber, kekik ve reyhanı ekleyerek önce birbiriyle karıştırıyoruz ve daha sonra patateslerle karıştırıp birkaç dakikada bu şekilde sosla pişirdiğimiz patatesleri ocaktan alarak servis ediyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😍😍😋😋😋😀😀😀👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻❤️❤️