Pratik Tepsi Kumpiri

Pratik Tepsi Kumpiri Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 – 1, 5 çorba kaşığı tereyağı
• Tuz

Üzeri için;

• 1 konserve kutusu mısır
• 9-10 adet kornişon turşu
• 1 su bardağı küp küp doğradığınız sosis
• Yarım çorba kaşığı salça(sosisi pişirmek için)
• Ketçap
• Mayonez

Pratik Tepsi Kumpiri Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup, küp küp doğrayın ve üzerini geçecek kadar su ve tuzunu ekleyerek haşlayın.
2. Bu esnada sosisleri çok az sıvı yağ ile tavaya alın. 1 su bardağı sıcak suya salçayı koyup iyice karıştırın ve sosise ekleyin.
3. Sosis salçalı suyu çekince, ocağın altını kapatın.
4. Haşlanan patatesleri güzelce ezin.
5. Tereyağı ekleyip iyice karıştırın.
6. Ardından kaşar peyniri de ekleyin ve çok iyi bir şekilde karıştırın.
7. Üzerine malzemeleri dilediğiniz şekilde serpiştirin.
8. En son ketçap, mayonez de ekleyip afiyetle tüketin🥰.