Pratik Trileçe

Pratik Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için malzemeler;

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 ,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• Vanilya, kabartma tozu

Islatmak için malzemeler;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı süt kreması
• 1 çay bardağı şeker

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Karamel için malzemeler;

• 1 çay bardağı şeker
• 2 kaşık tereyağ
• Yarım çay bardağı süt kreması

Pratik Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

Önce kekekmizi hazırlayalım. Şekeri ve yumurtaları köpük olana kadar mikserde çırpalım. Daha sonra sütü yağı kabartma tozu ve vanilyayı koyalım. Tekrar çırpalım. En sonra da unu ilave edelim. Köpüğü sördürmeden karışımı orta boy fırın tepsisine döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Pişip soğumaya bırakalım ve ıslatma sosunu hazırlayalım.

Sütü kremayı ve şekeri iyice çırpalım soğuyan kekimizin üstüne dökelim. Kek dinlenirken krem şantiyi soğuk süt ile çırpalım. Hazır edelim. Dinlenen kekimizin üstüne yayalım.

En sonda karameli hazırlayalım. Şekeri ocağa alalım. Eriyinceye kadar devamlı karştıralım. Şeker eriyince üzerine tereyağını ve kremayı ekleyelim iyice birbirine yedirelim. Ilınınca kekmizin en üstüne ince çizgiler olacak şekilde dökelim. Buzdolabında en az 2 saat bekletelim.

Yapması çok keyifli, tadı muteşem 😋