Pratik Unlu Kete Yapımı Nefis Lezzette

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Pratik Unlu Kete Yapımı Nefis Lezzette Tarifi İçin Malzemeler

Bardak ölçüm 250 ml

2 su bardağı süt (ılık)
1 paket kuru maya
3 tatlı kaşığı şeker
2 adet yumurta (akları içine sarıları üzerine)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı un

Unlu harcı için;

125 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı dolusu un
1 çay bardağı tuz

Üzeri için;

2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
Susam
Çörek otu

Pratik Unlu Kete Yapımı Nefis Lezzette Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bu keteye bayılacaksınız yumuşacık kat kat o kadar güzel oluyor ki yapımı kolay nefis bir kete mutlaka deneyin şiddetle tavsiye ederim.

Ilık sütü yoğurma kabına alın.
Kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın biraz bekletin.
Diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini örtüp bir saat mayalanmaya bırakın.
Bu arada iç harcı için tereyağını tavaya alıp eritin, sıvı yağ da ekleyip unu ekleyin.
Sütlü kahve rengini alana kadar kavurun.
Ocaktan alıp sıcağa dayanıklı bir kaba alıp soğumaya bırakın.
Mayalanan hamuru biraz daha yoğurup 2 eşit parçaya bölün.
Hamurun birini tezgahın üzerinde merdane ile açın kenarlarını çekiştirip kare olmasını sağlayın.
Soğumuş unlu harcı iki hamura yetecek şekilde eşit miktarda kaşıkla sürüp kenarları katlayıp rulo şeklinde sarın.
Diğer hamuru da hazırlayıp bir tepsiye alıp buzdolabında yarım saat bekletin.
Dolaptan çıkarıp 5-6 santim kalınlığında keserek kestiğiniz kısımları iki tarafı da elinizde büzüp yapıştırın elinizle bastırarak düzeltin.
Kenara alın hepsini bu şekil yapıp tekrar elinizle bastırarak biraz daha açıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerini örtüp yarım saat tepside mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurun üzerine sütle karıştırılmış yumurta sarısı sürüp 210 derece fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp üzerine temiz bir örtü örtüp biraz dinlendikten sonra servis yapın.

Pratik Unlu Kete Yapımı Nefis Lezzette Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

Çok güzel olmuş canım harika eline sağlık afiyet olsun 🌷💝
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım hayırlı geceler 🌷😍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
G. Sevindik @glcansevindik52

Şikayet Et

Elinize sağlık. Çok pratik. 👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim 🌹🌺
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
B.F. @bfka

Şikayet Et

yine çoooooooooook enfeeesss görünüyor ellerinize sağlık afiyet bal olsun Hayırlı akşamlar sağlık huzur ve afiyetle…🤗💐
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  coooookk teşekkür ederim fulya hanımcim begenmenize çok sevindim hayırlı akşamlar sağlıcakla kalın 🌷🌺😍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Ellerinize sağlık harika görünüyor ❤️💐👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim emine hanım 🌺🌷
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

ellerine sağlık canım süper olmuş 👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım ablacim 🌹😘
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce