Pratik Ve Lezzetli Bir Tarif Mi Arıyorsunuz Buyrun O Zaman

1-2 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Pratik Ve Lezzetli Bir Tarif Mi Arıyorsunuz Buyrun O Zaman Tarifi İçin Malzemeler

1 patates
100 gr kıyma
1 soğan
1 çay kaşığı tepeleme salça
Tuz
Pulbiber
Kimyon
Karabiber

BAŞEMEL SOSU İÇİN;

1 yemek kaşığı un
Az sıvı yağ
Tuz
Kıvama gelene kadar süt
Kaşar
Karabiber

Pratik Ve Lezzetli Bir Tarif Mi Arıyorsunuz Buyrun O Zaman Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak koyma harcını yapıyoruz. Onun için ilk soğanı minik minik doğruyoruz, tavaya yağ koyup kavurmak için tavaya soğanı koyuyoruz .
Kavrulan soğanın üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Bir taraftan karıştırarak salçasını ekliyoruz, baharatlarını ekliyoruz.
Biraz daha kavurup altını kapatıyoruz.
Patatesi soyup ikiye bölüyoruz içini iyice oyuyoruz tuzluyoruz ,az bekletiyoruz.
Sonradan kızartma tenceresine kızmış yağa koyup güzelce kızartıyoruz.
Kızaran patatesleri fırın tepsisinin içine koyuyoruz .
Koymadan azıcık su koyuyoruz ,tepside pişerken yanmasın patatesler diye tepsiye koyduğumuz patatesin içine hazrladığımız harcı da ekleyip üzerine yağlı kağıdı yıkayıp koyuyoruz .
Ben yağlı kağıtlı folyo koydum fırını 200 derecede ayarlayıp patatesler iyice pişene kadar pişiriyoruz.
O pişerken bir yandan da başemel sosu yapıyoruz ,yağı tavaya alıyoruz, üzerine unu ve tuzu ekliyoruz.
Kavrulan una sütü kıvamlı bir sos olana kadar ekliyoruz.
Kıvama gelince de azıcık karabiber ekleyip ocağı kapatıyoruz.
Pişen patates çanağının üzerine başemeli güzelce yayıyoruz ,tekrar kızarana kadar fırına veriyoruz.
O sırada kaşarı rendeleyip kızaran başemelin üzerine koyup tekrardan fırında kızartıp sıcak servis yapıyoruz. 🙂
AFİYET OLSUN

Pratik Ve Lezzetli Bir Tarif Mi Arıyorsunuz Buyrun O Zaman Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pratik Ve Lezzetli Bi Tarifmi Arıyosunuz Buyrun Ozaman

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.