Pratik Yufka Arası Tavuk Rulo

Pratik Yufka Arası Tavuk Rulo Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yufka
• 250 gram haşlanmış tavuk ve ya hindi göğsü
• 2-3 dal kişniş
• 2-3 dal dere otu
• 2-3 dal taze soğan
• Üzeri için 100 gram kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı mayonez ve ya lor

Pratik Yufka Arası Tavuk Rulo Tarifi'nin Yapılışı

Haşlanmış tavuk göğsü ince şekilde didilir.
Yufkanın bir yüzünü mayonezle yağlarız.
Tavuk göğsünü serperiz.
Yeşillikleri ince kıyarak onu da ekleriz.
Yukarı ve aşağı taraflarını katlarız içe doğru. Sol tarafını da içe doğru katlarız. Sağ tarafı rulo gibi sararız.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serperiz. Ruleleri hazırladıktan sonra fırında 10-15 dakika kadar peynir eriyinceye kadar pişiririz.
Fırın sıcaklığı 200 dereceye ayarlamak lazım.

Nuş olsun. 🍴👍

Not;
1) mayonez ve ya loru çok sürmeyin yufkaya. Yoksa hamur gibi olur.
2) yufkalar 14-16 santimlik büyüklüğünde olsa daha iyi olur.