- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-zeytinyagli-kuru-patlican-dolmasi/
Pratik Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 sıra kuru patlıcan
- 2, 5 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 avuç bulgur
- 4 orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 demet maydanoz
- 4-5 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Sumak
- Kimyon
- (baharatları dilediğiniz ölçüde damak tadınıza göre ekleyin)
Üstüne:
- 300 gr domates sosu veya 3 adet büyük boy domates
- Nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.