Prens Tatlısı (Kekli)

Prens Tatlısı (Kekli) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un (unun markasına göre miktarını ayarlayın yavaş yavaş ekleyin)
• Yarım çay kaşığı tuz (yumurtayı köpürtmek için )

Islatmak için

• 1 su bardağı süt veya su
• 3 tatlı kaşığı kadar şeker

Üzeri için

• 1 paket kremşanti
• Yarım paket vanilyalı puding
• Veya isteğe göre puding kullanılabilir.
• 2 su bardağı kadar süt ( kremanın kıvamına göre ayarlayabilirsiniz)

Prens Tatlısı (Kekli) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bu karantina günlerinde yapacak pek birşey yok kendimizi pasta ekmek tatlı yaparak avutuyoruz.Bende prens tatlısını yapmak istedim bu güzel tarifide sizlerle paylaşmam gerektiğini düşündüm umarım beğenirsiniz 😊Şimdiden yapacak olanların eline sağlık 🙏🙏.

1. Öncelikle yumurtanın beyazıyla sarısını ayırıyoruz beyazının içine tuzu atıyoruz ve çırpıyoruz köpük köpük olana kadar 😊.
2. Arkasından sarılarını ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. 1 su bardağı şekeri ekleyelim köpürene kadar çırpalım.
4. Son olarak vanilya kabartma tozu ve ununun bir kısmını ekleyelim kalan unu kontrollü ekleyelim ( mikseri kullanmayalım kaşık veya tahta kaşıkla devam edelim çırpmayaki sönmesin).
5. İstediğimiz borcamı veya tepsiyi yağlayıp harcı boşaltalım.
6. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirelim.
7. Kreması için.Yarım paket puding ve sütü ekleyelim.
8. Katılaşınca içine 1 paket kremşantiyi ekleyelim mikserle çırpalım.
9. Soğuması için buzdolabına kaldıralım.
10. Daha sonra pişip, sıcağı çıkan ılıyan keki bıçak veya çatal yardımıyla çizelim sütlü karışımı üzerine dökelim.
11. Soğuyan kremayı üzerine yayalım isteğe göre süsleyelim. Deneyenlere afiyet olsun yorum ve fotoğraflarınızı bekliyorum😊😊😊🙋🙋.

Püf Nokta ; buzdolabında iyice dinlendirelim 1 gün sonra yenildiğinde daha yumuşak oluyor.