Prenses Pastası (Galeta Unlu) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Prenses Pastası (Galeta Unlu) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

2 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı galeta unu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

1 buçuk su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker

Kreması için;

3 buçuk su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin

Üzeri için;

1 paket çilek aromalı jel (jöle)

Prenses Pastası (Galeta Unlu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak şerbetini hazırlayalım, 1 buçuk su bardağı soğuk sütü ve yarım su bardağı toz şekeri bir kapta şeker eriyene kadar karıştırın.
Hazırladığınız sütlü şerbeti kek pişinceye kadar buzdolabına kaldırılıp soğutun.
Kek hamurunu hazırlamak için yumurtalar ve toz şekeri bir kasede mikser ile 3 dakika çırpın.
Üzerine sıvı yağ, yoğurt ve vanilya ekleyip karıştırmaya devam edin. Elde ettiğiniz karışımın üzerine galeta unu ve kabartma tozu ilave edin ve son kez çırpın.
Elde ettiğiniz galeta unlu kek hamurunu margarin ile yağlanmış orta boy (35cm x 24cm) bir borcama boşaltın ve eşit bir şekilde yayın. Ben, elimde olmadığı için 28cm kelepçeli kalıbımı kullandım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verip 25-30 dakika kontrollü pişirin. Kürdan testi yapıp pişen keki fırından alın ve sıcak kek üzerine hemen soğuk süt şerbetini gezdirin. Kek şerbetini çekip soğuması için bir kenarda bekletin.
Kreması için, süt, nişasta, toz şeker ve Hindistan cevizini bir tencereye alın ve tel çırpıcı ile karıştırın. Elde ettiğiniz karışım, ocağın üzerinde koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Koyulaşan kremayı ocaktan alıp üzerine vanilya ve tereyağı ekleyip son kez karıştırın.
Şerbetini çeken kekin üzerine hazırladığınız sıcak kremayı eşit bir şekilde gezdirin ve oda ısısında soğumaya bırakın.
Çilek aromalı jel, üzerindeki tarife göre hazırlayın ve bekletmeden kremanın üzerine yayın. Hazırladığınız galeta unlu prenses pastasını buzdolabına kaldırılıp soğuması için en az 4-5 saat dinlendirin.
Afiyet olsun

Prenses Pastası (Galeta Unlu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Canan'ın Şirin Mutfağı @cananazize

Şikayet Et

Suat Bey tarifinizi denedim evde çilek jöle olmadığı için üzerine çok defa denediğim başka bir sos hazırladım çok güzel oldu. Tekrar denediğimde fotoğraf paylaşırım inşallah. Ellerinize sağlık.👏
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Suat Yeşilyurt @magdich
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize ve o güzelim emeğinize sağlık Canan hanım,eminim muhteşem olmuştur,afiyet olsun inşallah
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Canan'ın Şirin Mutfağı @cananazize

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş tarifiniz. Kremalı pastaları ben de çok severim. Her zamanki gibi mükemmel olmuş. Keki yalnız sevmeyen biri olarak böyle tarifleri yapmayı daha çok seviyorum. Afiyet olsun.🤗👍👏👏
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Suat Yeşilyurt @magdich
  
  Şikayet Et
  
  Çok tşk ederim Canan hanim,inş en kısa zamanda güzel bir tarif paylaşırsıniz😶😶
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
birazebrusal @EbruDilek_Baskan

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Suat Yeşilyurt @magdich
  
  Şikayet Et
  
  Tşk ederim Bitter çikolata🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce