Prenses Tacı

Prenses Tacı Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası için;

•  3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 3 kaşık kakao
• 1 vanilya
• 1 kabartmatozu
• Yeteri kadar un

Orta katı için;

• 1 su bardağı süt
• 2 paket şanti
• 2 su bardağı hindistancevizi

Üzeri için;

• 2 tablet çikolata ve
• 1 paket krema.

Prenses Tacı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtaların akını ve sarısını ayıralım ve aklarını beyazlaşana kadar mikserle çırpalım .Daha sonra sarısını katıp bir hamlede çırpalım ardından yavaş yavaş tüm malzemeleri ekleyip yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba döküp 180 derece fırında pişirelim .O sırada orta harcını hazırlamak için 1 su bardağı sütle iki poşet şantiyi çırpalım ve 2 su bardağı hindistancevizini katıp iyice karıştırdıktan sonra kek fırından çıkıpta ılıyana kadar dolapta dinlendirelim daha sonra fırından çıkan keki kalıbından çıkarıp yağlı kağıdı alıp kalıba tekrar yerleştirelim hindistancevizi harcımızı kekin üzerine yayalım daha sonra kremayı bir cezve yardımı ile ocakta ısınana kadar bekletelim daha sonra içine 2 paket çikolatayı atıp erimesini sağlayalım ve eriyen çikolatayı kalıptan çıkarmadan kekin üzerine döküp bira dolapta soğumasını bekleyelim ve soğuduğunda istediğiniz zaman çıkara bilirsiniz.

Afiyet olsun.