Prenses Tacı

Prenses Tacı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım yemek kaşığı tereyağı yada margarin
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta

Vişneli kısmı için;

• 2,5 su bardağı vişne suyu
• 1 paket vanilyalı puding

Prenses Tacı Tarifi'nin Yapılışı

1. Pudingi ve vişne suyunu tencereye koyup, orta ateşte sürekli karıştırarak pişirdim. Benim özel kalıbım olmadığı için kek kalıbını ıslattım joleyi döktüm.
2. Muhallebisi için 1 litre sütü şekeri vanilyayı, unu, nişastayı tencereye koyup, orta ateş de topaklanmadan sürekli karıştırarak pişirdim.
3. İlk sıcağı çıkınca kalıba döktüm. En az 5-6 saat soğumalı yada bir gece. Çıkarması zor olur ve çok yapışıyorsa kalıba soğudun da rahat çıkması için yanlarından parmaklarımızla bastırıyoruz. Yapacaklara kolay gelsin.