Prenses Tartolet

Prenses Tartolet Tarifi'nin Malzemeleri

• Merhaba sizlerle çok sevdiğim bir tarifimi paylaşmak istiyorum. Yemek yapmayı çok seviyorum😊 bu tarifimi mutlaka deneyin💞

Tart hamuru:

• 125 gr tereyağ
• 3 kaşık pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı
• 3 kaşık ılık su
• 1 paket vanilya (ben özü kullanıyorum 2 damla)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1. 5 / 2 bardak aldığı kadar un yaklaşık olarak

Pasta kreması:

• 2 bardak süt
• 1 bardak krema
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1. 5 bardak şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 50 gr frambuaz
• 50 gr böğürtlen
• 2 adet muz

Üzeri için:

• Arjantin şekeri

Prenses Tartolet Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağımızı rendeliyoruz .Yumuşacık olunca şeker yumurtayı çırpıyoruz .Diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi kıvamın da bir hamur elde ediyoruz. Strece hamurumuzu sarıp buzdolabında 20 dk bekletiyoruz. Sonra 1 cm incelikte açıyoruz .Bardak yardımıyla basıp yuvarlak hamurlarımızı küçük tart kalıplarına yerleştiriyoruz.Üzerine çatalla delikler açıp 180 derece fırında 30 dk pişiriyoruz.
Krema için sütü tenceremize alıyoruz .Tereyağ hariç tüm malzemeleri kısık ateşte pişiriyoruz. Kaynamaya baslarken tereyağımızı ekliyoruz .Soğumaya bırakıyoruz. Soğumuş tartlarımızın yuvasına şanti silikonuyla kremamızı sıkıyoruz ve üzerine meyvelerimizi arjantin şekerimizi ekleyerek süslüyoruz (ben meyveleri şeffaf jöleye bulaştırdım isteğe bağlı olmasa da olur) Afiyet olsunnn 😋