Prenses Tatlısı

Prenses Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Pembe katı için;

• 2 su bardağı vişne suyu
• 1 paket vanilyalı puding

Beyaz katı için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 6 yemek kaşığı irmik
• 1 vanilya
• Yarım su bardağı hindistan cevizi

Kakaolu katı için;

• 2 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı kakao

Prenses Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce vişneli harcı hazırlayarak başlarız. Vişne suyu ile vanilyalı puding ocakta pişirilir. Süt yerine vişne suyu kullanıldığı için bu rengi elde ettik, kek kalıbına dökeriz.
2. Beyaz katı için vanilya ve hindistan cevizi hariç malzemeyi karıştırıyor ve pişiriyoruz, kaynayınca ocaktan alıp vanilya ve hindistan cevizini ekliyor ve karıştırıyoruz.
3. Soğumuş olan vişneli katın üzerine döküyoruz.
4. Kakaolu karışım malzemelerini de pişirip beyaz katın üzerine döküyoruz.
5. Ilık hale geldiğinde buzdolabına alıyor ve soğumasını bekliyoruz (2-3 saat), soğumuş tatlımızı dilimleyip servis ediyoruz.
   Anlatımı uzun ancak tadı mükemmel bir lezzet :)
   İster kek kalıbında, ister silikon kalıpta isterseniz de kelepçe de yapılabilir.