Prenses Tatlısı

Prenses Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Pembe muhallebi için

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket sıvı krema
• 1 su bardağı çilek püresi

Beyaz muhallebi için

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket sıvı krema

Prenses Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pembe kısmını yapacağız.
2. Tenceremize vanilya ve krema hariç tüm malzemelerimizi alıp kaynayana kadar kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz
3. Kaynayıp göz göz olan muhallebiyi ocak’tan alıp krema ve vanilyayı ekleyerek mikser ile çırpıyoruz.
4. Kaplarımızı bir kase ya da tepsi yardımıyla yan koyup pişen muhallebiden yarısına kadar dolduruyoruz(kaplar eğikken doldurulacak) soğumaya bırakıyoruz.
5. Onlar soğukken muhallebinin beyaz kısmını yapacağız.
6. Yine aynı şekilde tencereye vanilya ve krema hariç tüm malzemelerimizi koyup kısık ateşte göz göz olana kadar pişiriyoruz.
7. Pişen muhallebiyi ocak’tan alıp vanilya ve kremayı ekleyip çırpıyoruz ve yarım olan kaplarımıza doldurup soğuyunca servis edebiliriz afiyet olsun