Daha sonra puding yaparız kıvam alınca kek kalıbımıza dökeriz.
Daha sonra bir tencereye süt ,şeker, irmik, yağ alınır .
Muhallebi kıvamına gelene dek pişirilir.
Son olarak üzerine vanilin eklenir ve pudingin üzerine yavaşça dökülür ve soğumaya bırakılır .
Soğuduktan sonra dolapta üzerini strec ile örtüp dolapta 2 yada 3 saat bekletip bir pasta kalıbına ters çevrilir ve üzeri süslenip servis yapılır (Not ;eğer puding yapmazsanız muhallebisini hazır edip yarısını ayırın üzerine 1 yemek kaşığı kakao ekleyip iyice karıştırın .İlk kakaolu muhallebisini sonra beyazını dökün, tek malzemeyi iki renkli yapıp da yapa bilirsiniz size kalmış)
Sade yapıp portakal jöleli yapmak isterseniz 2 su bardağı portakal suyuna 1 cay bardağı +3 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı nişasta ekleyip muhallebi kıvamına getirip beyaz irmikli muhallebi üzerine dökün. Dilediğiniz şekilde yapın😊