Prenses Tatlısı

Prenses Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 125 gr tereyağı

Çikolata Sosu için Malzemeler;

• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için Malzemeler;

• Toz hindistan cevizi

Prenses Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencereye un, toz şeker ve sütü ilave edip, karıştırarak pişirin.
2. Isınmaya başlayınca tereyağını ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
3. Ocaktan alınca vanilyayı ilave edip, mikser yardımıyla 3 – 4 dakika çırpın.
4. Muhallebiniz hazır olunca servis edeceğiniz kaba yayın.
5. Küçük bir tencereye çikolata sos için olan bütün malzemeleri ekleyin ve karıştırarak pişirin.
6. Sosunuz kıvama gelince ocaktan alın.
7. Soğutmaya bıraktığınız muhallebinin üzeri kabuk tutunca çikolata sosu üzerine yayın.
8. Tatlınızı önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında soğutup, üzerine toz hindistan cevizi serperek soğuk servis edin.