- 16 Kişi ve üstü Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Rusya’da çok meşhur olan bir kek kurabiye tarifi paylaştım sizinle. Üstelik oldukça hafif. Çünkü içinde sadece 3 yemek kaşığı sıvıyağ var. Bu kurabiye Rusya ve Azerbaycan\\\'da oldukça fazla tüketilir. Özellikle yılbaşında çok tüketiyorlar. Ayrıca bu kurabiye uzun ömürlü yani 1 ay taptaze olarak sağlayabilirsiniz. çok farklı güzel bir tadı,dokusu var. Deneyin bana hak vereceksiniz. Denediğinizde fotoğraf atarsanız memnun olurum Afiyet olsun ☺️
👍NOT; Kurabiyenin yapımı oldukça kolay ama püf noktalarına dikkat etmelisiniz. Elimden geldiğince yazılı olarak anlattım. Ama videosunu izlemenizi tavsiye ederim. Bu şekilde daha net olacaktır.👍
Rusya’da çok meşhur olan bir kek kurabiye tarifi paylaştım sizinle. Üstelik oldukça hafif. Çünkü içinde sadece 3 yemek kaşığı sıvıyağ var. Bu kurabiye Rusya ve Azerbaycan\\\'da oldukça fazla tüketilir. Özellikle yılbaşında çok tüketiyorlar. Ayrıca bu kurabiye uzun ömürlü yani 1 ay taptaze olarak sağlayabilirsiniz. çok farklı güzel bir tadı,dokusu var. Deneyin bana hak vereceksiniz. Denediğinizde fotoğraf atarsanız memnun olurum Afiyet olsun ☺️
👍NOT; Kurabiyenin yapımı oldukça kolay ama püf noktalarına dikkat etmelisiniz. Elimden geldiğince yazılı olarak anlattım. Ama videosunu izlemenizi tavsiye ederim. Bu şekilde daha net olacaktır.👍
https://www.nefisyemektarifleri.com/priyanik-rus-kurabiyesi-3-kasik-siviyag-ile-1-ay-bayatlamiyor-videolu/
Priyanik Rus Kurabiyesi (3 Kaşık Sıvıyağ İle 1 Ay Bayatlamıyor) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 buçuk su bardağı un( 1 su bardağını önceden sıcak süt ve şekerle karıştırarak kullanıyoruz)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı kaynamış sıcak süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 buçuk paket kabartma tozu
- 1 çimdik karbonat
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 dolu yemek kaşığı kakao
Glazürü için:
- 1 yumurta akı
- 1 su bardağından biraz az pudra şekeri (daha kıvamlı olmasını isterseniz pudra şekerini 1 dolu su bardağı kullanın)
- Yarım limon suyu
- Hindistan cevizi
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Merhaba Pınar hanım, bu güzel tarifi paylaştığınız için teşekkür ederiz. Bugün denedim. Hafif oldu. Yapacaklara naçizane tavsiyem ben hamuruna el sürmeden önce çırpıcıyla sonra da plastik hamur kesiciyle karıştırdım hamurunu. Cıvık bir hamur oldu. Un ve açma işleminde sıkıntı yaşarım diye düşünerek iki tatlı kaşığı yardımıyla tepsiye top top bırakarak pişirdim. İki tepsi oldu. Baya hafif bir kek gibi. Glazürsüz biraz yavan geldi tadı. Bir tepsisini glazürle ikinci tepsiyi çikolatayla tatlandırdım. Fikir olsun diye anlatmak istedim ☺️
Merhabalar, tarifi beğenmenize çok sevindim. Afiyetler olsun. Deneyimlerinizi paylaştığınız teşekkür ederim. 😊
Ay benim küçüklüğümün kurabiyesi 😍😍😍unuttuğumuz lezzet😌.Elinize sağlık çok çok güzel görünüyor,bu tarifi paylaştığınız için teşekkürler,sayenizde çocukluğuma döndüm,eski günlere ❤️❤️❤️
Çok sevindim tarifimle sizi çocukluk günlerinize götürebildimse ne mutlu. ♥️♥️ 😊
yumurta nin Aki çiğ yenir mi 🙄
Büyük bir tereddütle denedim fakat çok beğendik ailecek. Asla çiğ yumurta kokmuyor aslına uygun olarak yaptım ve sonuç mükemmel ☺️
denedim çok güzel bı tarif şimdi yapıp buzluğa attım buzluktan cikincada güzel olursa birkaç ölçü yapar atarım ben çok beğendim
başka alternatif varmı , yumurta akı olmadan
Merhaba, benmari usulü çikokata eritebilirsiniz
yumurta nin Aki çiğ yenir mi 🙄
Semaöğretmen Beğenmenize sevindim, afiyeler olsun. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim
1 paket kabartma tozu koysak olur mu
Evde yoksa olur. Ama karbonat da ekleyin bir çimdik. Afiyet olsun
Merhaba Pınar hanım, bu güzel tarifi paylaştığınız için teşekkür ederiz. Bugün denedim. Hafif oldu. Yapacaklara naçizane tavsiyem ben hamuruna el sürmeden önce çırpıcıyla sonra da plastik hamur kesiciyle karıştırdım hamurunu. Cıvık bir hamur oldu. Un ve açma işleminde sıkıntı yaşarım diye düşünerek iki tatlı kaşığı yardımıyla tepsiye top top bırakarak pişirdim. İki tepsi oldu. Baya hafif bir kek gibi. Glazürsüz biraz yavan geldi tadı. Bir tepsisini glazürle ikinci tepsiyi çikolatayla tatlandırdım. Fikir olsun diye anlatmak istedim ☺️
Merhabalar, tarifi beğenmenize çok sevindim. Afiyetler olsun. Deneyimlerinizi paylaştığınız teşekkür ederim. 😊
merhaba tam buğday unu koysam olur mu ? oğluma beyaz un yasak
Merhabalar, inanın o şekilde hiç denemedim. Evde zaten tam buğday unu hiç kullanmıyorum. Aslında bunu, alışkın olduğunuz un olduğu için siz daha iyi bilirsiniz.
Merhaba tam buğday unuylada olur 😇
Gülsüm Eroğlu, tarifi beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim
glazürü 1-2gün sonra yapsak oluyor mu?
Olur tabi neden olmasın. Zaten glazürle kurabiye soğuyunca kaplıyorduk.
karbnatm yok ama szinkinden cok farki olrmu acaba
Bilemedm gamze hanım, daha önce kabartma tozu olmdan hiç denemedim
karbonat demstim . karbonat kllanmasam olrmu
Pardon kabartma tozu olarak okudum 😊 hayır sıkıntı olmaz. Afiyet olsun
tesekkr ettim ☺ cok cok hos gzukuyor bu arada tarifiniz . sizn videoyu izledkten snra kesinlkle deneyeceklerm arasnda 👌😍
Dilşad hanım ellerinize sağlık çok güzel olmuş, beğenmenize sevindim . Afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊 hayırlı geceler
İçinde rus da olan misafirlerime yaptım beğendiler. Tadı aynı olmuş dediler. Sadece ben biraz ince yapmışım. Ve de kolay
Çok mutlu oldum yorumunuza. Bir Rus’tan da böyle bir yorum aldıysak olmuş demektir. 🤗
yorumlar
dan anladığım kadarıyla yapmaya değer yarın deneyeceğim glazuru icin paket çikolata sosu olurmu
Kesinlikle yapmaya değer, emin olabilirsiniz ama lütfen hamuru sert olmasın bu hamur mutlaka ele yapışan bir hamur olmalı. Bir de glazür için çikolata sosu olmaz çünkü üzerinde donmaz. Yumurta ile yapmayacaksanız ya benmari usulü tablet çikolata eritin ya da sade olarak tüketin.
tereddütle denedim ama güzel oldu.normal kurabiye gibi değil içi kek gibi ve güzel.yumurtanın akı kesinlikle rahatsız etmiyor şüpheniz olmasın.
Teşekkür ederim Zühal hanım fotoğraf için ve güzel yorumunuz için. Afiyet olsun
Ece hanım foto gönderdiğiniz için teşekkür ederim, neden şekil vermekte zorlandınız tezgahı bolca unlamadınız mı ? Tezgah bolca unlanınca şekil vermek çok kolay. Zaten merdane ile açıp bardak ile şekil veriyoruz. Videoyu izleyenler beni daha iyi anlayacaktır. Tadını beğendiniz mi ?
Ben cıvık hamur konusunda biraz yeteneksizim galiba.. tezgahı unladım ama merdaneye ve bardağın ağzına da yapıştı hamur. Bir dahaki sefere daha deneyimli olduğum İçin daha güzel şekil çıkartabilirim inşaallah. Herşeye rağmen lezzeti gayet güzel. Tarif için teşekkürler..
Afşyet olsun ece hanım, evet tecrübe edindiğiniz için bir sonraki sefere daha da kolay gelecektir yapımı. Afiyet olsun ☺️
Ya gerçekten tadı çok kötü asla değmez…
İlk defa sizden böyle bir yorum duydum bu tarif hakkında. Eğer hamuru sert yaptıysanız bu yüzden beğenmemişsinizdir. Özellikle belirtmiştim hamuru ele bayağı yapışan bir hamur olmalı. Sorunun ne olduğunu açıklarsanız daha aydınlatıcı olur
Elinize sağlık canım
Teşekkür ederim 😊
deniyecem değişik bir tarif yapabilirmiyim onda tereddütluyum yani hamurunu tutturabilirmiyim
Endişeniz olmasın korkulacak, zor bir hamuru yok. Videoyu izleyin, korktuğunuz kadar olmadığını göreceksiniz 🙂
kurabiye çok güzel duruyor ilgimi de çekti tabi yumurta akı olmadan yapmayı düşünüyorum direk çiğ yumurta yemek mayonezle aynı olmuyor sanki ellerinize sağlık yine de 😊
Selen hanım yumurtasız da tadı çok güzel oluyor o şekilde tüketebilirsiniz. Hatta benmari usulü eritilmiş çikolataya da bandırabilirsiniz. Ben orijinal tarife sadık kalmak istediğim için bu şekilde yayınladım tarifi. Şimdiden afiyet olsun hayırlı geceler
Çiğ yumurta ve 1 ay dayanır olması beni düşündürdü açıkçası