Profiterol

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

125 gr margarin
1 su bardağı su
1 su bardağı un
3 yumurta

Kreması;

2. 5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1. 5 çay bardağı şeker
1 yumurta
1 paket vanilya

Sosu için;

1 paket çikolata sosu
1 paket tablet çikolata (bitter)

Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Su ile yağı bir tencerede kaynatıyoruz.
Unu ekleyip karıştırıyoruz.
3-4 dk karıştırarak pişiriyoruz.
Ocağı kapatıp 15-20 dk soğumaya bırakıyoruz.
3 yumurtayı teker teker kırıp sırayla hamura yediriyoruz.
10 dk dinlendir
kaşık veya torbayla ceviz büyüklüğünde hamurlar yağlı tepsiye dök
180° de önceden ısıtılmış fırında 40-45 dk pişiriyoruz.
Krema malzemelerinin hepsini bi tencerede pişiriyoruz (vanilya hariç)
Ocaktan alınca vanilyayı karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Çikolata sosunu paketindeki tarife göre pişirip altını kapatınca tablet çikolatayı ekleyip içinde eritiyoruz.
Hamur da krema da soğuk olacak şekilde hamurların içini dolduruyoruz.
İster yandan kesip içini doldurun ister krema pompasıyla farketmez lezzeti yeter :-)
Üzerine de çikolata sosu gezdirin lezzetin keyfini çıkartın Afiyet olsun:-)

Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.